白醋和米醋是不一樣的，米醋：以大米為原料發酵而成，色澤略淺，酸度略低，酸味不夠厚。白醋：釀造白醋是以食用酒精為原料，經醋酸發酵而成。白醋的功效很多，可以雀斑養顏美白，經白醋與甘油按2：1混合，經常涂抹可以起到很好的美白作用。醋是酸性的，確實能起到一定的減肥作用，但是要是直接飲用的話，可以選擇水果醋，比如蘋果醋，但是對于胃功能不是很好的人來說，還是盡量少的服用。

米醋是白醋的一種，不是所有的白醋都是米醋米醋有美白的作用，但是并不一定使用了米醋就一定會變白。

白醋與水，以1：3的比例，擦在身上，可以補水，美白。而米醋是用來喝的，每天喝點米醋也是不錯的減肥方法..米醋：以大米為原料發酵而成，色澤略淺，酸度略低，酸味不夠厚。白醋：釀造白醋是以食用酒精為原料，經醋酸發酵而成。配制白醋主要是以食用冰醋酸為原料配制成。其特點是酸度不高，酸味單薄，不揮發酸含量相對來說低，色淺，不改變調味對象的顏色。

不是的.傳統食醋是以大米或高粱等配制而成,多以米醋、老醋命名;也有用食用醋酸配制,多以白醋、醋精命名。

不是的，白醋是白色的，米醋的顏色有點褐色。味道也不一樣。如果家庭炒菜用陳醋比較好，吃餃子用老陳醋味道就更好吃了。白醋可以洗臉有祛斑，美白的作用