多吃黑芝麻對黑發生長和防止脫發有一定幫助，但不是絕對的。影響頭發健康的因素眾多，包括營養狀況、精神壓力、遺傳因素、疾病影響、不良生活習慣等。 1. 營養狀況：頭發的生長需要多種營養物質，如蛋白質、維生素（如 B 族維生素、維生素 C、維生素 E 等）、礦物質（如鐵、鋅、銅）等。黑芝麻富含多種營養成分，但僅依靠黑芝麻難以滿足全部需求。 2. 精神壓力：長期精神緊張、焦慮、抑郁等可能導致毛囊血液供應不足，影響頭發正常生長，甚至引起脫發。保持良好心態至關重要。 3. 遺傳因素：部分人由于遺傳，毛囊對某些激素敏感，容易出現早白發和脫發。 4. 疾病影響：某些疾病如脂溢性皮炎、貧血、甲狀腺疾病等，可能影響頭發健康。 5. 不良生活習慣：經常熬夜、吸煙、過度燙染頭發等，會損傷發質和毛囊，增加脫發風險。 總之，想要頭發健康，不能單純依靠多吃黑芝麻，而應綜合調理。保持均衡飲食、良好的生活習慣，及時治療相關疾病，必要時咨詢醫生采取合適的治療方法。

白發多因精血不足、營養匱乏導致，可多吃一點含有非常豐富的鐵、鈣和維A以及對頭發有滋補作用的食物，如牛奶、家禽、蔬菜和蛋白質含量非常高的魚、瘦肉、水果等

引起白頭發的原因有很多，精神因素、維生素缺乏、腎虛或是毛發色素細胞的功能衰退。建議您最好是去做個詳細的檢查，平時也可以用點中成藥，象七寶美發髯丹就有不錯的控制效果。

產生白頭發的原因從臨床上看，常見的誘發因素主要有：慢性疾病、內分泌失調，營養缺乏、家族遺傳，等等。應注意從飲食調養入手，平常多吃些富含維生素的豆類、蔬菜、瓜果、雜糧，以便全面攝取生成黑發的營養素。各種動物的肝臟含銅元素較多，蕃茄、馬鈴薯、菠菜，當然，因缺乏維生素而致白發者，亦可服用維生素B2、B6和復合維生素等藥物，但并不能立竿見影，需要在醫生指導下堅持長期服用。