烏魚(yú)骨一般對(duì)胃酸的影響較小，反流性食管炎患者不建議自行食用。反流性食管炎的發(fā)生與多種因素有關(guān)，如胃酸反流、食管下括約肌功能障礙、食管黏膜抵抗力下降、胃排空延遲、不良飲食習(xí)慣等。 1. 胃酸反流：胃酸反流是反流性食管炎的主要原因之一。胃酸反流進(jìn)入食管，損傷食管黏膜。 2. 食管下括約肌功能障礙：食管下括約肌壓力降低或松弛，不能有效阻止胃酸反流。 3. 食管黏膜抵抗力下降：食管黏膜本身的防御機(jī)制減弱，容易受到胃酸等刺激。 4. 胃排空延遲：食物在胃內(nèi)停留時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，導(dǎo)致胃酸分泌增多，增加反流風(fēng)險(xiǎn)。 5. 不良飲食習(xí)慣：如暴飲暴食、進(jìn)食辛辣刺激性食物、吸煙飲酒等，會(huì)誘發(fā)或加重反流性食管炎。 反流性食管炎患者應(yīng)及時(shí)就醫(yī)，遵循醫(yī)生建議進(jìn)行治療，包括使用抑酸藥（如奧美拉唑、蘭索拉唑、泮托拉唑）、促胃腸動(dòng)力藥（如多潘立酮、莫沙必利）等，同時(shí)注意調(diào)整飲食和生活習(xí)慣。

反流性食道炎的一般治療：應(yīng)避免精神刺激少食多餐低脂肪清淡飲食避免刺激性食物;不宜吃的過(guò)飽特別是晚餐;睡前不要吃東西;忌煙酒和咖啡餐后不要立即躺平睡眠時(shí)應(yīng)把床頭抬高以減少胃酸反流的機(jī)會(huì).藥物治療常用雷尼替丁法莫替丁或奧美拉唑等抑制胃酸分泌應(yīng)用氫氧化鋁凝膠及氧化鎂可中和胃酸從而降低胃蛋白酶的活性減少酸性胃內(nèi)內(nèi)容物對(duì)食管粘膜的損傷.并加用嗎丁啉西沙比利或莫沙必利促進(jìn)食管和胃的排空減少反流.