15 歲處于生長發育階段，通過合理飲食有助于長高。影響身高的因素眾多，包括營養均衡、充足睡眠、適當運動、良好心態以及遺傳因素等。 1. 營養均衡：保證攝入富含蛋白質的食物，如雞肉、魚肉、蛋類、豆類等；多吃富含鈣的食物，如牛奶、豆制品、蝦皮等；補充維生素 D，可通過食用蛋黃、魚肝油等獲取。 2. 充足睡眠：每晚保證 8-10 小時高質量睡眠，利于生長激素分泌。 3. 適當運動：比如跳繩、籃球、游泳等，刺激骨骼生長。 4. 良好心態：減少壓力和焦慮，保持心情舒暢。 5. 遺傳因素：雖然無法改變，但通過后天努力可在一定程度上優化身高。 總之，要綜合多種因素來促進身高增長。飲食只是其中一方面，還需注重其他方面的配合。同時，若對身高增長有疑慮，建議前往正規醫院咨詢醫生。

健康指導：根據你所提供的數據給你計算你的標準體重應該控制在四十六公斤左右是比較合理的。另外決定身高的重要因素是基因遺傳，其次是后天營養的補充和供給以及自身的鍛煉情況等。而基因問題是不可逆的，十五歲還處于機體生長發育的高峰期，建議可以在飲食方面多選擇食用一些高蛋白、高鈣含量的食物，有助于骨骼的生長發育，也要積極的加強鍛煉活動等。

答：想要增高，應該多吃蛋白質，尤其是含有中"胺基酸"的食物，面粉、小麥胚芽、豆類、蝦、等食物。答：多吃水果蔬菜，不要挑食，每天堅持鍛煉身體，經常戶外鍛煉。

建議多補充牛奶、蝦皮、豆制品、排骨、骨頭湯、海帶、紫菜等含鈣、磷豐富的食物。另外，要到戶外多曬太陽，多進行體育鍛煉。