有布氏桿菌病的羊,它的肉還能吃嗎?吃了會(huì)...
有布氏桿菌病的羊,它的肉還能吃嗎?吃了會(huì)不會(huì)傳染啊?曾經(jīng)治療情況和效果:從來沒吃過想得到怎樣的幫助:想咨詢下肉是否能吃?怎樣吃沒病菌(
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回答1
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云飛 主治醫(yī)師
漢川市脈旺鎮(zhèn)衛(wèi)生院
一級(jí)
結(jié)核科
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病情分析:健康顧問為你解答:詢問有布氏桿菌病羊的肉是否可以吃。意見:一般來講布氏桿菌病羊的肉是不能吃的,一般這樣的羊死了以后是需要深埋的,或者給予燒毀的,是不能吃的,因?yàn)槌粤艘院笫怯斜粋魅镜奈kU(xiǎn)的。
2016-01-23 20:11
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什么是布氏桿菌病? 布氏桿菌病(brucellosis)又稱波浪熱,是布氏桿菌所引起的,以長(zhǎng)期發(fā)熱、關(guān)節(jié)疼痛、肝脾腫大和慢性化為特征的傳染病。主要傳染源是患病的牛、羊、豬等動(dòng)物,通過直接接觸患病動(dòng)物及其肉、乳、分泌物等而傳給人類。本病臨床分為急性期與慢性期。急性期臨床表現(xiàn)為弛張型或波浪型發(fā)熱、多汗、關(guān)節(jié)痛、睪丸腫痛、淋巴結(jié)腫大和肝脾大等。慢性期患者病程遷徙長(zhǎng)達(dá)1年以上,有疲乏無力,反復(fù)發(fā)作的關(guān)節(jié)、肌肉疼痛,伴有骨關(guān)節(jié)器質(zhì)性損害。我國多見于內(nèi)蒙古及東北、西北等牧區(qū),一般為散發(fā)。人群普遍易感,病后有一定免疫力,但不穩(wěn)固。一年四季均可發(fā)病,春末夏初為發(fā)病高峰。 查看全文»