中風后吃東西嗆咳，可能與吞咽神經損傷、肌肉無力、食物性狀、進食姿勢、心理因素等有關。 1.吞咽神經損傷：中風可能影響控制吞咽的神經，導致吞咽功能障礙。可通過吞咽康復訓練，如練習空吞咽、聲門上吞咽等，來增強吞咽功能。 2.肌肉無力：吞咽相關肌肉力量減弱，影響吞咽動作的協調性。進行肌肉力量訓練，如舌肌訓練、喉部上抬訓練等。 3.食物性狀：過于稀薄或質地不均的食物容易引起嗆咳。應選擇質地適中、易于吞咽的食物，如糊狀食物。 4.進食姿勢：不良的進食姿勢可能加重嗆咳。保持坐位或半臥位，頭部稍向前傾，有助于順利吞咽。 5.心理因素：對嗆咳的恐懼和緊張可能加重癥狀。要給予心理支持，讓患者放松心情。 總之，中風后吃東西嗆咳需要綜合治療和護理。患者及家屬要積極配合康復訓練，注意飲食調整和進食姿勢。如果嗆咳癥狀嚴重，應及時就醫。

這種情況考慮是腦血管病后遺癥，可以用吡拉西坦，胞二磷膽堿改善腦代謝，可能會改善癥狀。

出現嗆咳和腦中風有關系，治療應該以治療腦中風為主，另外注意血糖血脂血壓等有無異常，治療疾病要整體治療。