注意碳水化合物,脂肪和蛋白質的比例,要以碳水化合物為主,脂肪和蛋白質的量要適宜,要食用宜消化吸收的蛋白質,如瘦肉,雞蛋和魚,要采用合理的烹調方法,以煮,燉,熬,蒸,溜,氽等方法,不要用油煎,炸,爆炒等方法,防止因食物油脂過多而使胰腺過度的分泌胰腺.

胰腺癌發病率不高，但是惡性程度非常高，一般確診多為晚期，生存期在6個月到1年左右，生存期短的患者甚至在確診后預期時間不到3個月。胰腺癌最有效的治療方式為手術，放化療均不太敏感。部分早中期病人施行手術，術后輔助化療。晚期多為一些針對黃疸等情況的對癥處理。近年來，在胰腺癌患者的治療過程中發現人參皂苷RH2能有效改善胰腺癌患者的腹脹、消瘦、疼痛、精神狀態不佳等癥狀，并且應用患者突破醫生預期生存期良好生存的越來越多。人參皂苷Rh2可以通過使癌細胞逆轉成正常細胞的分化作用、調控腫瘤細胞的增殖周期、免疫調節作用和修復腫瘤患者放化療引起的損傷四大機制來達到抗腫瘤功效，并有效防止癌癥復發轉移。胰腺癌雖然險惡，但不要喪失治療的信心，目前已有多位胰腺癌患者通過服用人參皂苷Rh2實現了帶瘤生存，可見積極的心態和治療能為良好生存帶來更多的機會，

你好，胰尾部腫瘤術后的飲食首先要選擇富含營養，易消化，少刺激性、低脂肪的飲食，可給高蛋白，多碳水化合物的食物，如奶類、魚肉、肝、蛋清、精細面粉食品、藕粉、果汁、菜湯、粳米等。并配合具有軟堅散結，疏肝理氣的食物，如山楂、麥芽、苡仁米、神曲、赤豆、薺菜、麥冬、木香、瓜蔞、當歸、黃芪、黨參、銀花、海帶、海藻、紫菜等。

忌酒,辛辣,燥熱,刺激性食物控制高脂肪飲食及低纖維食物盡量少吃油炸,熏烤及腌制食物多喝酸奶,蘑菇湯,海帶湯,黃花魚湯以上是對“胰尾部腫瘤術后的飲食”這個問題的建議，希望對您有幫助，祝您健康！

不吃鹽腌,煙熏,火烤和油炸的食物,特別是烤糊焦化了食物.多吃含維生素A,C,E的食品,多吃綠色蔬菜和水果.