禽流感時掩埋家禽的做法，既涉及切斷傳播途徑，也有控制傳染源的作用。這是因為禽流感病毒具有較強傳染性，家禽可能攜帶病毒，掩埋措施能有效減少病毒傳播和擴散。同時，對可能染病的家禽進行處理，能防止疫情進一步擴大。 1. 切斷傳播途徑：禽流感病毒可通過家禽的分泌物、排泄物等傳播。掩埋家禽能避免這些潛在的傳播源繼續擴散病毒。 2. 控制傳染源：未發病的家禽也可能處于潛伏期，攜帶病毒但未表現癥狀。及時掩埋可防止其后續發病傳播病毒。 3. 阻止病毒變異：減少病毒傳播范圍和宿主數量，降低病毒變異的機會。 4. 保障公共衛生：避免病毒傳播給人類，保護公眾健康。 5. 維護養殖業穩定：防止疫情大規模爆發，減少對養殖業的長期損害。 總之，掩埋家禽是綜合考慮多方面因素的防控手段，雖然可能會有一些未染病的家禽被處理，但在疫情防控的大局下，這是為了保護更多的生命和維護公共衛生安全。

控制傳染源指將傳染源控制在流行的范圍內，不讓它傳染到其他區域。控制傳染源的措施隔離傳染源，一旦發現傳染源就必須盡快隔離。

您好！控制傳染源指將傳染源控制在流行的范圍內，不讓它傳染到其他區域。控制傳染源的措施隔離傳染源（傳染源包括病人、疑似病人或可能傳染病的動物等），一旦發現傳染源就必須盡快隔離。切斷傳播途徑就是根據傳播途徑采用相應的措施來阻斷傳播，傳播途徑有三大傳播途徑：呼吸、消化、血液。如發現消化道傳染病就采用病人排泄物的消毒、餐具的消毒、病人物品的消毒防止間接傳染，分餐制、手衛生等措施來切斷消化道傳染病。如呼吸道傳染病就要戴口罩、傳染病人呼吸道隔離（負壓病房）等措施來阻斷傳播。