對于經常應酬喝酒的 31 歲男性，可考慮通過飲食調整、補充營養劑等方式來保護胃和肝，如食用富含維生素的食物、服用護肝片等。常見的有奶薊草提取物、維生素 B 族、蜂膠等。 1.奶薊草提取物：有助于減輕酒精對肝臟的損害，促進肝細胞的修復和再生。 2.維生素 B 族：包括維生素 B1、B2、B6 等，能參與能量代謝，減輕肝臟負擔，對神經系統也有一定的保護作用。 3.蜂膠：具有抗菌、消炎、抗氧化的作用，能夠增強免疫力，對胃黏膜有一定的保護作用。 4.葛根：能促進酒精的代謝和排泄，減輕肝臟的壓力。 5.蛋白質粉：補充優質蛋白質，有助于維持肝臟的正常功能和修復受損組織。 需要注意的是，保健品不能替代藥物治療。在應酬頻繁的情況下，還應注意控制飲酒量，避免空腹飲酒。如有胃部或肝臟不適，應及時就醫，在醫生的指導下進行治療。

長期大量飲酒可誘發酒精中毒、酒精肝、酒精性心肌病等，保健品對預防酒精所致疾病并無作用。建議避免盲目用藥，平時應盡量避免飲酒，注意定期復查肝功能、肝膽胰脾彩超等，暫時可予復合維生素B口服。