孕婦食吃了發芽的土豆怎么辦
2015-12-25 23:05
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最近跟老公回他鄉下的家，本來懷孕了是不想去的，到他家時他媽給我炒了土豆絲等菜，我也吃了一點，可是我后面才發現那土豆是發芽的了，不知道吃了會不會對肚子的寶寶造成什么影響呀！
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回答1
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賀濤 主治醫師
河北省邢臺市威縣人民醫院
二級甲等
內科
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土豆發芽會產生一種叫龍葵素（又稱茄堿）的毒素.有報道,孕婦若吃進太多的龍葵素,可能會使胎兒出現畸形,所以孕婦應特別小心.龍葵素具有弱堿性的特點,在燒土豆時加入適量米醋,利用醋的酸性作用來分解龍葵素,可起解毒作用.不知道你吃的多少,最好還是到醫院檢查一下.
2015-12-26 05:20
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