冰糖泡枇杷出現酒氣味是否能吃以及能否治療哮喘，需要從枇杷的發酵情況、食物安全性、哮喘的病理機制、治療方法以及食療的作用等方面來綜合判斷。 1.發酵情況：枇杷泡制后產生酒氣味，可能是發酵所致。輕微發酵且無變質跡象，少量食用可能影響不大，但如果發酵過度或有明顯變質，就不能食用。 2.食物安全性：即使沒有變質，自制的冰糖泡枇杷也不能保證完全無菌，存在食品安全風險。 3.哮喘病理：哮喘是一種慢性氣道炎癥性疾病，與遺傳、環境等多種因素有關。 4.治療方法：主要依靠規范的藥物治療，如沙丁胺醇氣霧劑用于急性發作時緩解癥狀，布地奈德福莫特羅粉吸入劑用于長期控制，孟魯司特鈉片可減輕氣道炎癥。 5.食療作用：冰糖泡枇杷屬于食療，不能替代正規治療。食療可能有一定的輔助作用，但效果有限。 總之，冰糖泡枇杷有酒氣味不建議隨意食用，哮喘患者應遵循醫生的治療建議，規范用藥，定期復查。

健康指導：您好，枇杷跟冰糖的確對哮喘有很好的治療功效，但是要吃新鮮的，長時間存放可能發酵產生酒精了，建議不要吃了。希望飲食上注意多樣均衡，多吃瘦肉，魚蝦類等脂肪低的葷菜，多攝入水果蔬菜，以達到排毒抗衰老的作用，積極地參加鍛煉。希望可以幫到您。

最好不要在飲用了你的哮喘是屬于過敏性的嗎。一般很多原因容易引起哮喘，尤其是有酒味也是屬于發酵了，可能會引起哮喘。建議有哮喘的人的用藥一定要小心，可以吃點清淡的食物，不要喝酒抽煙，愿意的話可以用中藥調理。增強免疫力。