食管癌患者因疾病影響進食，導致體重下降，可從心理疏導、飲食調整、藥物輔助、營養支持、適當運動等方面改善。 1. 心理疏導：患者得知患病后心理壓力大，需家屬和醫護人員耐心開導，讓其樹立戰勝疾病的信心，積極配合治療。 2. 飲食調整：盡量選擇柔軟、易消化、富含營養的食物，如雞蛋羹、牛奶、魚肉粥等，避免粗糙、辛辣、油膩食物。 3. 藥物輔助：可在醫生指導下使用促進胃腸動力的藥物，如多潘立酮、莫沙必利等，以及改善食欲的藥物，如甲地孕酮。 4. 營養支持：必要時通過靜脈輸注營養液，如葡萄糖、氨基酸、脂肪乳等，保證營養供給。 5. 適當運動：在身體允許的情況下，進行適量的運動，如散步，能增強體質，促進消化。 總之，對于食管癌患者不吃東西體重下降的情況，需要綜合多種方法，幫助患者改善營養狀況，增強體力，為后續治療創造有利條件。

食管癌治療應以手術切除為首選方法，多數患者手術切除后可獲得長期生存，因此，一旦確診為食道癌早期，應及早進行手術。食管癌還是有希望治愈的。癌腫根治性切除手術是食管癌的早期治療主要手術方式，其切除范圍包括瘤體及其淋巴結，手術后，可行一段時間的中醫藥治療以起到防止復發，加快患者身體機能恢復的作用。

你好，該手術對早、中期癌能達到根治性切除目的手術的關鍵在于淋巴結清掃與術者的經驗有很大的關系晚期食管癌不能進食或食管狹窄或伴有食管瘺的患者可采用內鏡下支架植入術以緩解食管梗阻