吃蠶豆時板牙疼但不吃不疼，可能是由于齲齒、牙隱裂、牙周炎、根尖周炎、智齒冠周炎等原因引起。 1. 齲齒：牙齒受到細菌侵蝕，形成齲洞。當咬硬物如蠶豆時，刺激到齲洞內的牙髓神經引發疼痛。 2. 牙隱裂：牙齒表面存在細小裂紋，吃蠶豆時咬合力作用于裂紋處，產生疼痛。 3. 牙周炎：牙周組織發生炎癥，牙齦萎縮、牙槽骨吸收，牙齒支持力下降，咬東西時會疼痛。 4. 根尖周炎：牙根尖周圍組織發炎，炎癥滲出物積聚，咬東西時壓力增加導致疼痛。 5. 智齒冠周炎：智齒萌出不全或阻生，周圍牙齦形成盲袋，易積存食物殘渣和細菌，引發炎癥，吃蠶豆時刺激加重疼痛。 出現這種情況應及時就醫，醫生會通過口腔檢查、X 線等明確病因，并給予相應的治療。如齲齒可能需要補牙，牙周炎可能需要進行牙周治療。同時，日常要注意口腔衛生，早晚刷牙，飯后漱口。

根據你的描述，這種情況可能是上火引起的牙齦發炎我建議你可以服用牙周康，甲硝唑，替硝唑，三黃片等藥物治療，平時避免辛辣刺激的食物。多喝水，避免上火。