胃潰瘍引發(fā)胃穿孔非手術(shù)治療出院后，飲食需格外注意。蔬菜和水果的選擇有講究，同時(shí)要考慮其他飲食因素。包括食物的質(zhì)地、營(yíng)養(yǎng)成分、消化難度、刺激性以及個(gè)人體質(zhì)等。 1.食物質(zhì)地：選擇質(zhì)地柔軟、容易消化的蔬菜，如南瓜、茄子、胡蘿卜；水果可選擇香蕉、蘋果泥、草莓等。 2.營(yíng)養(yǎng)成分：富含維生素 C 和維生素 E 的蔬菜和水果有助于修復(fù)胃黏膜，如橙子、獼猴桃、菠菜。 3.消化難度：避免食用纖維粗硬、難以消化的蔬菜，如芹菜、竹筍；水果中的山楂、棗等也應(yīng)少吃。 4.刺激性：避免食用辛辣刺激的蔬菜，如辣椒、洋蔥；酸性較強(qiáng)的水果如檸檬、李子要控制。 5.個(gè)人體質(zhì)：如果對(duì)某些蔬菜或水果過(guò)敏或不耐受，應(yīng)避免食用。 總之，出院后的飲食選擇要綜合多方面因素，逐漸嘗試，觀察身體反應(yīng)，如有不適及時(shí)就醫(yī)。遵循少食多餐、清淡易消化的原則，有助于身體恢復(fù)。

　潰瘍病是一種常見的慢性全身性疾病,分為胃潰瘍和十二指腸潰瘍,又叫做消化性潰瘍.它之所以稱之為消化性潰瘍,是因?yàn)榧韧J(rèn)為胃潰瘍和十二指腸潰瘍是由于胃酸和胃蛋白酶對(duì)粘膜自身消化所形成的,事實(shí)上胃酸和胃蛋白酶只是潰瘍形成的主要原因之一,還有其他原因可以形成潰瘍病.由于胃潰瘍和十二指腸潰瘍的病因和臨床癥狀有許多相似之處,醫(yī)生有時(shí)難以區(qū)分是胃潰瘍還是十二指腸潰瘍,因此往往診斷為消化性潰瘍,或胃,十二指腸潰瘍.如果能明確潰瘍?cè)谖富蚴改c,那就可直接診斷為胃潰瘍或十二指腸潰瘍.　飲食療法是預(yù)防和治療潰瘍病的重要環(huán)節(jié).患者在飲食上應(yīng)注意做到以下幾點(diǎn)：　　加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)應(yīng)選用易消化,含足夠熱量,蛋白質(zhì)和維生素豐富的食物.如稀飯,細(xì)面條,軟米飯,豆?jié){,雞蛋,瘦肉,豆腐和豆制品；富含維生素A,B,C的食物,如新鮮蔬菜和水果等.　　這些食物可以增強(qiáng)機(jī)體抵抗力,有助于修復(fù)受損的組織和促進(jìn)潰瘍愈合.泛酸多的患者應(yīng)少用牛奶.　　限制多渣食物應(yīng)避免吃油煎,油炸食物以及含粗纖維較多的芹菜,韭菜,豆芽,火腿,臘肉,魚干及各種粗糧.這些食物不僅粗糙不易消化,而且還會(huì)引起胃液大量分泌,加重胃的負(fù)擔(dān).但經(jīng)過(guò)加工制成菜泥等易消化的食物可以食用.　　不吃刺激性大的食物禁吃刺激胃酸分泌的食物,如肉湯,生蔥,生蒜,濃縮果汁,咖啡,酒,濃茶等,以及過(guò)甜,過(guò)酸,過(guò)咸,過(guò)熱,生,冷,硬等食物.甜食可增加胃酸分泌,刺激潰瘍面加重病情；過(guò)熱食物刺激潰瘍面,引起疼痛,層至使?jié)兠嫜軘U(kuò)張而引起出血；辛辣食物刺激漬瘍面,使胃酸分泌增加；過(guò)冷,過(guò)硬食物不易消化,可加重病情.另外,潰瘍病人還應(yīng)戒煙,煙草中的尼古丁能改變胃液的酸堿度,擾亂胃幽門正常活動(dòng),誘發(fā)或加重潰瘍病.　　烹調(diào)要恰當(dāng)以蒸,燒,炒,燉等法為佳.煎,炸,煙熏等烹制的菜不易消化,在胃內(nèi)停留時(shí)間較長(zhǎng),影響潰瘍面的愈合.　　制訂合理的飲食制度吃飯定時(shí)定量,細(xì)嚼慢咽,少說(shuō)話,不看書報(bào),不看電視；保持思想松弛,精神愉快.在潰瘍活動(dòng)期,以進(jìn)食流質(zhì)或半流質(zhì),易消化,富有營(yíng)養(yǎng)的食物為好.以前有學(xué)者為潰瘍病人制定了少吃多餐制,以避免過(guò)飽或過(guò)饑.近年來(lái)研究認(rèn)為,盡管進(jìn)食可暫時(shí)緩解疼痛,但少食多餐不斷地刺激胃酸分泌,使胃酸分泌整日處在活躍狀態(tài),顯然不利于潰瘍病愈合.因此,除急性發(fā)作期并發(fā)出血,嘔血時(shí)短期少食多餐外,平時(shí)應(yīng)堅(jiān)持一曰三餐規(guī)律進(jìn)食.　　開水沖雞蛋療方：雞蛋1個(gè),打入碗中,用筷子攪勻,用滾燙的開水；中熟后即可食用.現(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為,開水沖雞蛋質(zhì)地柔軟.容易被胃消化吸收,可大大減輕胃的負(fù)擔(dān),有利于潰瘍病灶愈合.雞蛋黃中含有卵磷脂,可在胃粘膜表面形成一層薄的疏水層,對(duì)胃粘膜有很強(qiáng)的保護(hù)作用和抵抗有害因子入侵的防御作用.　　為避免病人大便干燥,還需常吃些瓊脂,香蕉,蜂蜜等能潤(rùn)腸的食物,這對(duì)潰瘍病人很重要.

你好！首先祝你早日恢復(fù)健康！我來(lái)和你談?wù)劇拔笣儭薄Ｈ梭w內(nèi)同時(shí)具備潰瘍因素和抗?jié)兊谋Ｗo(hù)因素，后者占優(yōu)，為正常人；前者占優(yōu)，則可發(fā)生消化性潰瘍。若此平衡遭到長(zhǎng)期破壞，便成為慢性潰瘍。　　慢性消化道潰瘍多發(fā)生于青壯年。胃潰瘍的好發(fā)年齡比十二指腸潰瘍約遲10年，女性患者平均年齡比男性為高。消化道潰瘍很常見，總發(fā)病率約占人口的10--12％。　　1）上腹部疼痛是潰瘍病最常見的癥狀，常有節(jié)律性、周期性和長(zhǎng)期性的特點(diǎn)。疼痛的性質(zhì)常為隱痛、灼痛、脹痛、饑餓痛或劇痛，以陣發(fā)性鈍痛為主，也有持續(xù)性隱痛者，能被堿性藥物和食物暫時(shí)緩解。胃潰瘍的疼痛部位在中腹部或偏左，十二指腸潰瘍則偏右，后壁穿透性潰瘍疼痛可放射至后背。每次疼痛發(fā)作的持續(xù)時(shí)間大多為1--2小時(shí)，有的可持續(xù)數(shù)日。疼痛的發(fā)作有季節(jié)性，一般秋末冬初最易發(fā)病。胃潰瘍疼痛多發(fā)生于餐后半小時(shí)--2小時(shí)，再經(jīng)1--2小時(shí)后緩解。其規(guī)律為進(jìn)食—舒適—疼痛—舒適。十二指腸潰瘍疼痛常發(fā)生在空腹時(shí)，進(jìn)食后才緩解，其規(guī)律為進(jìn)食--舒適--疼痛，常在夜間痛醒。消化性潰瘍的發(fā)作可伴有噯氣、反酸、流涎、惡心、嘔吐等癥狀，約10--25％的病人，尤其是老年人常無(wú)上腹部疼痛等典型癥狀，而是以上消化道出血或急性穿孔就診。　　2）本病應(yīng)采取綜合性措施，身心并重。首先，生活精神因素對(duì)消化性潰瘍的發(fā)生、發(fā)展均有重要影響，因此樂(lè)觀的情緒、規(guī)律的生活、勞逸結(jié)合以及避免過(guò)度的精神緊張，無(wú)論在本病的發(fā)作期或緩解期均很重要。其次，飲食上要注意：1.細(xì)嚼慢咽，避免急食，咀嚼可增加唾液分泌，后者能稀釋和中和胃酸，并可能具有提高黏膜屏障作用。2.規(guī)律進(jìn)食，以維持正常消化活動(dòng)的節(jié)律。3.急性活動(dòng)期以少吃多餐為宜，每天進(jìn)食4--5次即可，一但癥狀得到控制，應(yīng)鼓勵(lì)較快恢復(fù)到平時(shí)的一日三餐。4.避免過(guò)飽，少吃零食。5.急性活動(dòng)期應(yīng)戒煙酒，避免咖啡、濃茶、濃肉湯和辣椒、醋等刺激性食物以及阿司匹林等損傷胃黏膜的藥物。　　3）西藥治療：1.制酸藥可減低胃、十二指腸的酸度，緩解疼痛，促進(jìn)潰瘍愈合。2.抗膽堿藥能抑制迷走神經(jīng)而減少胃酸分泌，解除平滑肌和血管痙攣，改善局部營(yíng)養(yǎng)和延緩胃排空時(shí)間，從而有利于食物和制酸劑中和胃酸。但其會(huì)延緩胃排空，導(dǎo)致胃泌素分泌增加，故不宜用于胃潰瘍。3.組胺H2受體拮抗劑是目前國(guó)內(nèi)治療消化道潰瘍的首選藥。4.質(zhì)子泵抑制劑多和甲硝唑及抗生素組成三聯(lián)療法，以治療幽門螺旋桿菌陽(yáng)性的消化性潰瘍。　　西藥治療潰瘍，遠(yuǎn)期容易復(fù)發(fā)，而中藥?kù)柟摊熜У男Ч谩儾〖毙园l(fā)作治愈后，如果進(jìn)行以健脾益氣為主的鞏固治療，從調(diào)理脾胃、提高機(jī)體抵抗力入手，可以避免潰瘍病復(fù)發(fā)。研究表明，荊花胃康膠丸具有理氣散寒、活血化淤的功效，可以快速緩解腹部疼痛，持久保護(hù)胃腸黏膜，可單獨(dú)或與西藥聯(lián)合治療胃、十二指腸潰瘍，防止復(fù)發(fā)，療效顯著。4）中醫(yī)治療則包括健脾益氣、疏肝和胃、清肝泄熱、活血化淤、滋養(yǎng)胃陰、收斂制酸等方法。中西醫(yī)結(jié)合治療潰瘍病具有協(xié)同作用，經(jīng)多種途徑達(dá)到制酸、解痙、消炎，促進(jìn)潰瘍愈合的效果。5）以下介紹幾則成功治療“胃潰瘍”的食療偏方：　　1.維吾爾族偏方--小羊羔腸子適量。將小羊羔腸浸泡，洗凈、翻開，用玉米粉外撒。翻轉(zhuǎn)羊腸，放適量油鹽煮食。每天3次，連食1個(gè)月。說(shuō)明：此方系新疆吐魯番地區(qū)牧民所獨(dú)用，對(duì)胃和十二指腸潰瘍療效顯著。所用羊腸系取自6個(gè)月左右的綿羊或山羊的十二指腸。　　2.土家族偏方--蚤休20克，鮮豬肚1只。在豬肚內(nèi)塞入已用水浸透的蚤休，扎緊豬肚兩端。再加水及鹽，用文火慢煲，最后倒出藥渣，喝湯食肉。每隔4天用1劑，連用一個(gè)月左右。說(shuō)明：此方有消腫散瘀、清熱愈瘍之功效，可加速潰瘍面愈合，在土家族民間應(yīng)用較廣。　　3.彝族偏方--韭菜白300克、鮮蜂蜜250克、鮮豬油200克。將前一味藥烤干研粉，后兩味拌勻成蜜油。每次服蜜油9克加韭菜白6克，每日3次，連用1--3周。說(shuō)明：彝族民間喜用此方治療胃炎、胃潰瘍等病，具有潤(rùn)護(hù)胃腸、增食欲、通便秘之效。　　瑤族偏方：野蕎麥根90克，豬骨頭適量。兩味共燉服，每天1劑，連服7天，此后每隔兩天服1劑，連服1--3周。說(shuō)明：此方為一位瑤醫(yī)祖?zhèn)鞫鴣?lái)，治療胃潰瘍效果頗佳。以上回答如果滿意，請(qǐng)不要辜負(fù)我的一片好意，及時(shí)點(diǎn)擊“采納為答案”。

您好,根據(jù)您的描述,您的胃潰瘍應(yīng)該很長(zhǎng)時(shí)間了,下面我介紹幾種飲食方案進(jìn)行飲食調(diào)理.多吃些高蛋白食物及高維生素食物,保證機(jī)體內(nèi)各種營(yíng)養(yǎng)素的充足,防止貧血和營(yíng)養(yǎng)不良,如瘦肉,雞,魚,肝腎等內(nèi)臟以及綠葉蔬菜,番茄,茄子,紅棗等.每餐最好吃2～3個(gè)新鮮山楂,以刺激胃液的分泌.2,注意食物酸堿平衡.當(dāng)胃酸分泌過(guò)多時(shí),可喝牛奶,豆?jié){,吃饅頭或面包以中和胃酸；當(dāng)胃酸分泌減少時(shí),可用濃縮的肉湯,雞湯,帶酸味的水果或果汁,以刺激胃液的分泌,幫助消化.要避免食用引起腹脹氣和含纖維較多的食物,如豆類和豆制品,蔗糖,芹菜,韭菜等.當(dāng)患有萎縮性胃炎時(shí),宜飲酸奶,因?yàn)樗崮讨械牧字愇镔|(zhì)能對(duì)胃黏膜起到保護(hù)作用,增加胃內(nèi)的酸度,抑制有害菌分解蛋白質(zhì)產(chǎn)生毒素,同時(shí)使胃免遭毒素的侵蝕,有利于胃炎的治療和恢復(fù).1,忌食生冷食品.過(guò)食生冷食品,可致脘腹受涼,氣血凝滯,嘔吐清水或酸水,胃痛加重.忌飲用汽水,可樂(lè)和進(jìn)辛辣刺激性食物.2,忌大魚大肉以及油煎炸品,飲食宜清淡可口.因?yàn)榇篝~大肉,脂肪過(guò)量,不易消化吸收,易誘發(fā)胃痛.3,忌煙酒.若急劇過(guò)量飲酒能使胃黏膜充血,水腫,甚至糜爛,可產(chǎn)生急性胃炎.長(zhǎng)期飲烈性酒,對(duì)胃黏膜細(xì)胞會(huì)有嚴(yán)重?fù)p傷,可使慢性胃炎的發(fā)病率明顯增高.煙草中的有害成分能引起胃酸分泌增加,對(duì)胃黏膜產(chǎn)生刺激.過(guò)量吸煙還可導(dǎo)致幽門括約肌功能紊亂,引起膽汁返流,使胃黏膜受損.據(jù)調(diào)查,每日吸煙20克以上者,有40%會(huì)發(fā)生胃黏膜炎癥.食療方法：1,老柚皮15克,細(xì)茶葉10克,生姜2片,水煎服.適用于急性胃腸炎.2,姜汁適量,大米100克.先將大米用水浸泡后,用麻紙5～6層包好,燒成灰,研細(xì)末,早晚2次服完,飯前用姜水沖服,輕者l劑,重者連服3劑,服藥后1周內(nèi)以流食為主,勿食生冷油膩之物.本方對(duì)慢性胃炎有較好療效,尤其對(duì)病情輕,病程短者療效更佳.

您好：潰瘍病是一種常見的慢性全身性疾病,分為胃潰瘍和十二指腸潰瘍,又叫做消化性潰瘍.它之所以稱之為消化性潰瘍,是因?yàn)榧韧J(rèn)為胃潰瘍和十二指腸潰瘍是由于胃酸和胃蛋白酶對(duì)粘膜自身消化所形成的,事實(shí)上胃酸和胃蛋白酶只是潰瘍形成的主要原因之一,還有其他原因可以形成潰瘍病.不吃刺激性大的食物禁吃刺激胃酸分泌的食物,如肉湯,生蔥,生蒜,濃縮果汁,咖啡,酒,濃茶等,以及過(guò)甜,過(guò)酸,過(guò)咸,過(guò)熱,生,冷,硬等食物.甜食可增加胃酸分泌,刺激潰瘍面加重病情；過(guò)熱食物刺激潰瘍面,引起疼痛,層至使?jié)兠嫜軘U(kuò)張而引起出血；辛辣食物刺激漬瘍面,使胃酸分泌增加；過(guò)冷,過(guò)硬食物不易消化,可加重病情.另外,潰瘍病人還應(yīng)戒煙,煙草中的尼古丁能改變胃液的酸堿度,擾亂胃幽門正常活動(dòng),誘發(fā)或加重潰瘍病.最后,祝您早日康復(fù),身體健康.很榮幸為您解答.