幼兒食物中毒后，食療調理要注意飲食清淡、易消化，補充水分和電解質，避免刺激性食物，選擇合適的食物種類。健康無小事，身體不適切莫忽視。及時就醫，根據醫生指導進行治療，早日恢復健康。
1.飲食清淡：如米粥、爛面條，減輕腸胃負擔。
2.補充水分：多喝溫水或口服補液鹽，防止脫水。
3.選擇易消化食物：如蒸蛋羹，利于吸收。
4.適量攝入蔬果：如蘋果泥、香蕉，補充維生素。
5.避免刺激性食物：如辛辣、油膩、生冷食物。
幼兒食物中毒食療調理需謹慎，若癥狀嚴重應及時就醫。

一旦發生食物中毒,最好馬上到醫院就診,不要自行亂服藥,若無法盡快就醫的可采取如下急救措施.催吐：如食物吃下去的時間在1至2小時內,可采取催吐的方法,取食鹽20克,加開水200毫升,冷卻后一次喝下；如不吐,可多喝幾次,以促進嘔吐.亦可用鮮生姜100克,搗碎取汁用200毫升溫水沖服.如果吃下去的是變質的葷食品,則可服用10滴水來促進嘔吐.也可用筷子,手指等刺激咽喉,引發嘔吐.導瀉：如果病人吃下食物的時間超過兩小時,且精神尚好,則可服用些瀉藥,促使中毒食物盡快排出體外.一般用大黃30克,一次煎服。

食物中毒者最常見的癥狀是劇烈的嘔吐,腹瀉,同時伴有中上腹部疼痛.食物中毒常會因上吐下瀉而出現脫水癥狀,如口干,眼窩下陷,皮膚彈性消失,肢體冰涼,脈搏細弱,血壓降低等,最后可致休克.故您必須補充水分,有條件的可輸入生理鹽水.如果您的癥狀輕可臥床休息.如果您僅有胃部不適,多飲溫開水或稀釋的鹽水,然后手伸進咽部催吐.如果您癥狀還不見好轉,速請醫生進行治療.