你好，根據(jù)你描述的情況，晚上睡覺感覺熱，出汗，是身體燥熱的原因，如果在出現(xiàn)時間上與吃羊肉有關(guān)系，排除其它原因，有沒有身體的不適癥狀外，可考慮是吃羊肉的原因，羊肉性質(zhì)偏熱，如果體質(zhì)本就偏熱，在吃羊肉后會加重燥熱體質(zhì)，建議適當減少進食熱性食物，多喝水。

晚上睡覺全身發(fā)熱出汗，可能與飲食、環(huán)境、感染、內(nèi)分泌疾病、植物神經(jīng)功能紊亂等有關(guān)。 1.飲食：短期內(nèi)大量進食溫熱性食物，如羊肉，可能導致身體產(chǎn)熱增加，出現(xiàn)發(fā)熱出汗。 2.環(huán)境：睡眠環(huán)境溫度過高、被褥過厚，影響身體散熱，引發(fā)此癥狀。 3.感染：細菌或病毒感染引起的發(fā)熱，如感冒、肺炎等，身體通過出汗來調(diào)節(jié)體溫。 4.內(nèi)分泌疾病：甲狀腺功能亢進時，甲狀腺激素分泌過多，代謝加快，產(chǎn)熱增加。 5.植物神經(jīng)功能紊亂：長期精神緊張、壓力大等，可能導致植物神經(jīng)功能失調(diào)，引起身體異常出汗發(fā)熱。 如果這種癥狀持續(xù)不緩解或伴有其他不適，如咳嗽、咽痛、心慌等，應及時到正規(guī)醫(yī)院就診，進行相關(guān)檢查，如血常規(guī)、甲狀腺功能等，以明確原因，并采取相應的治療措施。

晚上睡覺出汗是盜汗,一般是陰虛,需要根據(jù)可以的情況來辨證治療,建議去看中醫(yī)