食用放了生姜和辣椒的菜以及冷東西是否有影響，取決于個人的體質、健康狀況、飲食偏好、腸胃功能以及所患疾病等。 1. 體質：不同體質對這類食物的耐受程度不同。熱性體質者可能較能接受，寒性體質者可能容易出現不適。 2. 健康狀況：身體健康時，適量食用一般影響不大。但身體虛弱或患病期間，可能會加重病情。 3. 飲食偏好：長期習慣辛辣和生冷食物的人，腸胃適應能力相對較強。 4. 腸胃功能：腸胃功能良好者，偶爾食用可能無礙。腸胃功能較弱者，易引發腹痛、腹瀉等癥狀。 5. 所患疾病：如有胃腸道疾病，如胃炎、腸炎等，應避免食用，以免刺激腸胃，導致病情加重。 總之，對于放了生姜和辣椒的菜以及冷東西，能否食用要綜合多方面因素考慮。如果食用后出現不適，應及時就醫。

一般肺結核沒有什么飲食的禁忌，但是最好是清淡富有營養的。

飲食以高蛋白,糖類,維生素類為主,宜食新鮮蔬菜,水果及豆類.應戒煙禁酒.

飲食以高蛋白,,維生素類為主,宜食新鮮蔬菜,水果.應戒煙禁酒