減肥期間出現貧血導致暈倒和頭暈，可能是由于飲食不足、營養失衡、造血原料缺乏、慢性失血、疾病影響等。 1. 飲食不足：減肥時吃得過少，營養攝入不夠，無法滿足身體需求，影響造血。應適當增加富含蛋白質、鐵、維生素等的食物，如瘦肉、蛋類、綠葉蔬菜。 2. 營養失衡：過度節食可能導致某些營養素缺乏，如鐵、葉酸、維生素 B12 等，影響血紅蛋白合成。可補充硫酸亞鐵、葉酸片、維生素 B12 片。 3. 造血原料缺乏：鐵、維生素、礦物質等造血原料缺乏，會引發貧血。除飲食補充外，必要時遵醫囑服用琥珀酸亞鐵片、復合維生素片等。 4. 慢性失血：如月經過多、消化道出血等未被察覺，導致血液流失。需查明原因并治療，同時補充造血物質。 5. 疾病影響：某些疾病如胃腸道疾病、自身免疫性疾病等也會導致貧血。積極治療原發病，改善貧血狀況。 減肥期間要注意科學合理飲食，保證營養均衡，一旦出現貧血癥狀，應及時就醫，明確原因，遵醫囑治療。

貧血在藥物治療的同時，平時飲食上尤應注意，飲食應多樣化，有規律的進食，嚴禁暴飲暴食，可以適當多吃富含鐵的食物，如動物肝臟和血制品，奶類，瘦肉，豆類，大棗，水果和綠色蔬菜等。適當補充酸性食物有利于鐵劑的吸收，忌食生冷辛辣不易消化食物。

貧血是常見病，尤其是缺鐵性貧血者最多。人體缺鐵，影響體內血紅蛋白的合成，病人會出現面色蒼白、頭暈、乏力、氣促、心悸等癥狀。貧血病人飲茶，會使貧血癥狀加重。因為食物中的鐵，是以3價膠狀氫氧化鐵形式進入消化道的。經胃液的作用，高價鐵轉變為低價鐵（2價鐵）才能被吸收。可是茶中含有鞣酸，飲后易形成不溶性鞣酸鐵，從而阻礙了鐵的吸收，使貧血病情加重。所以貧血病人不宜飲茶。　　飲食治療是治療貧血的有效手段之一。以下食物有利于改善貧血癥狀和補充造血功能的營養成分，應注意選用。　　富含優質蛋白質的食物如蛋類、乳類、魚類、瘦肉類、蝦及豆類等。　　富含維生素C的食物新鮮的水果和綠色蔬菜，如酸棗、杏、橘子、山楂、西紅柿、苦瓜、青柿椒、生菜、青筍等。維生素C有參與造血、促進鐵吸收利用的功能。　　富含鐵的食物雞肝、豬肝、牛羊腎臟、瘦肉、蛋黃、海帶、黑芝麻、芝麻醬、黑木耳、黃豆、蘑菇、紅糖、油菜、芹菜等。鐵是構成血液的主要成分，缺鐵性貧血者較為常見。　　上述食物在日常飲食中應注意調配，盡量做到食物的多樣化。

（1）高蛋白飲食。蛋白質是合成血紅蛋白的原料，應注意膳食補充，每日數量以80克左右為宜，可選用動物肝臟、瘦肉類、蛋、奶及豆制品等優質蛋白質食物。（2）適量脂肪攝入，每日以50克左右為宜。脂肪不可攝入過多，否則會使消化吸收功能降低及抑制造血功能。（3）適量碳水化合物，每日400克左右。（4）進食含鐵豐富的食物，提倡使用鐵鍋。（5）膳食中應包括含維生素豐富的食物，特別是B族維生素和維生素C對防治貧血有很好效果。（6）糾正不良的飲食習慣，如偏食、素食主義等。