肩袖損傷患者的飲食宜營養均衡，癥狀包括肩部疼痛、活動受限等。常見癥狀有疼痛、無力、活動障礙、肌肉萎縮、夜間疼痛加劇。 1.疼痛：多為肩部前外側的疼痛，尤其在主動活動時明顯，如抬手、外展等動作。 2.無力：肩部肌肉力量減弱，難以完成上舉、外展等動作。 3.活動障礙：肩關節的活動范圍受限，無法正常伸展、旋轉。 4.肌肉萎縮：損傷長期未愈，可能導致肩部肌肉逐漸萎縮。 5.夜間疼痛加劇：影響睡眠質量。 總之，肩袖損傷會給患者帶來諸多不適，影響日常生活。患者在治療的同時，要注意飲食調理，多吃富含蛋白質、維生素和礦物質的食物，如瘦肉、蛋類、新鮮蔬果等，以促進恢復。

少喝隔夜開水：亞硝酸鹽在人體內可形成致癌的亞硝胺。有專家發現，開水中的亞硝酸鹽含量較生水為高。而且反復多次煮沸時間過長或超過24小時的開水，亞硝酸鹽的含量均明顯升高。開水放置24小時后，亞硝酸鹽含量是剛燒開時的1.3倍。我國居民有愛喝開水的習慣，最好是現燒現喝或只喝當天的開水。也不要喝煮沸時間過長的開水。

肌肉萎縮：病史超過3周以上者，肩周肌肉有不同程度的萎縮，以三角肌、岡上肌及岡下肌較常見。

疼痛與壓痛：常見部位是肩前方痛，位于三角肌前方及外側。急性期疼痛劇烈，呈持續性;慢性期呈自發性鈍痛。在肩部活動后或增加負荷后癥狀加重。被動外旋肩關節也使疼痛加重。夜間癥狀加重是常見的臨床表現之一。壓痛多見于肱骨大結節近側，或肩峰下間隙部位。