為患有糖尿病和高血壓的老人制定愛心食譜，需考慮營養均衡、控制糖分和鹽分攝入、選擇合適食材、注意烹飪方式、合理安排餐次等。 1. 營養均衡：保證攝入足夠的蛋白質、碳水化合物、脂肪、維生素和礦物質。蛋白質可選擇瘦肉、魚類、豆類等；碳水化合物以全谷物、薯類為主；脂肪選擇不飽和脂肪酸，如橄欖油、魚油。 2. 控制糖分攝入：避免食用高糖食物，如糖果、糕點、含糖飲料。水果選擇低糖的，如柚子、草莓、藍莓等。 3. 控制鹽分攝入：每日鹽攝入量不超過 6 克，減少咸菜、腌制品等高鹽食物。 4. 選擇合適食材：多吃蔬菜，如菠菜、芹菜、西蘭花等；主食粗細搭配，增加燕麥、糙米等。 5. 注意烹飪方式：以清蒸、水煮、涼拌為主，少用油炸、油煎。 6. 合理安排餐次：少量多餐，定時定量，避免暴飲暴食。 總之，為糖尿病和高血壓患者制定食譜需要綜合考慮多種因素，遵循科學合理的原則，以幫助控制病情，提高生活質量。

糖尿病是一種尚不能根治但可以良好控制的疾病，運用好現在的治療方法，絕大多數患者可以如正常人一樣生活、工作。規律性堅持用藥、注意控制飲食是治療的關鍵。

你好，根據你的描述，患糖尿病和高血壓的，飲食一定要合理的搭配，不要吃含糖類的食物，同時注意不要吃的食物過于油膩，多吃魚肉有助于降低血壓。

健康指導：您好，這種體質要針對性的進行補腎調脾的原則，以低脂低鹽控制總熱量的攝入，三餐規律避免暴飲暴食，飲食方面避免動物內臟，高熱量、油脂、辛辣、寒涼冰凍的食物的攝入，保持合理的作息，避免熬夜等

你好，有糖尿病和高血壓的患者主要是要增加運動，監測血壓血糖，按時服藥，控制飲食，但是要注意下飲食原則即可。還可以喝苦瓜茶、玉米須茶、菊花山楂茶、絞股藍茶來輔助降糖降壓。要采用低鹽低脂低膽固醇低糖飲食.不吃動物內臟,肥膩性食物,含糖量高的食物,多吃魚類,洋蔥,大蒜,苦瓜,黃瓜,木耳,菌類等可以降脂的食物,食用植物油,戒煙酒有利于降低血糖血壓。