飯前尤其晚上 11 點左右胃不舒服，可能是飲食不當、胃炎、胃潰瘍、十二指腸潰瘍、胃食管反流病等原因造成的。 1. 飲食不當：如果長期飲食不規律、暴飲暴食、吃辛辣刺激或生冷食物，會刺激胃黏膜，導致胃部不適。應調整飲食習慣，規律進食，清淡飲食。 2. 胃炎：胃黏膜發生炎癥，可引起胃脹、胃痛、惡心等癥狀。需注意飲食衛生，避免食用不潔食物。 3. 胃潰瘍：胃黏膜受損形成潰瘍，進食前胃酸分泌增多時可能出現疼痛。可遵醫囑使用奧美拉唑、硫糖鋁等藥物治療。 4. 十二指腸潰瘍：多在空腹時疼痛，夜間明顯。治療上可選用泮托拉唑、枸櫞酸鉍鉀等。 5. 胃食管反流病：胃酸反流刺激食管和胃部，引起不適。要避免睡前進食，抬高床頭。 總之，出現飯前尤其晚上胃不舒服的情況，應注意飲食和生活習慣。若癥狀持續不緩解或加重，建議及時到正規醫院消化內科就診，進行相關檢查，如胃鏡等，以明確病因，并在醫生的指導下進行治療。

根據你現在出現的表現主要考慮是慢性胃炎或是潰瘍的表現導致的，現在注意休息，最好養成良好的飲食習慣，同時可以服用胃炎沖劑，奧美拉唑，嗎丁啉。胃友進行治療。必要時去醫院做胃鏡及24小時動態心電圖檢查進行確診