幼兒園衛生保健知識包括日常衛生習慣、飲食營養、疾病預防、安全防護、心理健康等。 1. 日常衛生習慣：教導幼兒勤洗手，特別是飯前便后。學會正確的刷牙方法，早晚刷牙。保持衣物整潔，定期洗澡換衣。 2. 飲食營養：保證食物多樣，葷素搭配。多吃水果和蔬菜，適量攝入蛋白質、碳水化合物和脂肪。控制零食和飲料的攝入。 3. 疾病預防：按時接種疫苗，做好晨檢工作。教室定期通風消毒，預防傳染病傳播。加強體育鍛煉，增強體質。 4. 安全防護：教育幼兒不攀爬高處，不接觸危險物品。注意交通安全，遵守交通規則。 5. 心理健康：關注幼兒情緒變化，給予關愛和支持。培養良好的社交能力，鼓勵與同伴友好相處。 總之，幼兒園衛生保健工作需要教師、家長和幼兒共同努力，從多方面入手，為幼兒創造一個健康、安全、快樂的成長環境。

餐后漱口，養成飯前、便后和手臟時洗手的習慣。洗手能挽起衣袖認真洗，不玩水，用自己的毛巾擦手。量的戶外活動時間以增強體質、發展運動技能，此時應引導幼兒及時、足量的補充水分。