有進食大量葉菜類或腕制不久的蔬菜，存放過久的熟菜史，中毒表現為組織缺氧而致的紫紺，有條件時可做血液中高鐵血紅蛋白的定量檢驗和剩余食物中亞硝酸鹽的定量檢驗。詳細 »

亞硝酸食物中毒原因：貯存過久的新鮮蔬菜、腐爛蔬菜及放置過久的煮熟蔬菜，此時原來菜內的硝酸鹽在硝酸鹽還原菌的作用下轉化為亞硝酸鹽;剛腌不久的蔬菜(暴腌菜)含有...詳細 »

你好，本病的綜合癥狀為：潛伏期長短不一，如攝入活菌為主，約為食后6～14h，驟起腹痛，腹瀉，水樣便，惡心，嘔吐較少，少數患者有發熱，如攝入細菌毒素為主者，潛...詳細 »

蠟樣芽孢桿菌分布廣泛，預防主要是防止食物污染，不進食腐敗變質的剩飯，剩菜，嚴格涼拌菜的衛生要求，食物應充分加熱，不宜放置于室溫過久，如不立即食用，應盡快冷卻...詳細 »

輕癥一般不需要治療。較重者應催吐、洗胃、導瀉。解毒治療可靜脈注射或口服1％亞甲藍溶液，有特效，另外需給予大劑量維生素C和葡萄糖。詳細 »

飲食上應注意清淡，多食新鮮的水果和蔬菜，少吃辛辣、刺激的食物詳細 »

每個人的中毒的嚴重程度不同，治療的時間也不同的，最好及時檢查。最好結合醫生對癥治療。詳細 »

用亞甲藍（美藍）、葡萄糖溶液和維生素C，同時建議最好不要吃亂吃含有亞硝酸鹽的食物的。詳細 »

適當增加高糖飲食，汽油作業者可采用早、中、晚三餐加服點心的方式調節，每天增加糖量 50- 80克為宜。注意增加高蛋白飲食，汽油中毒患者應在平時飲食的基礎上，...詳細 »

治療用亞甲藍（美藍）、葡萄糖溶液和維生素C，詳細 »

一旦確定為錫中毒，平時多吃含維生素c豐富的水果蔬菜，最好脫離這個環境，在經治醫生指導下積極使用排毒的藥物，比如最常使用的是二巰基丙醇。詳細 »

一般來說，食物中毒之后是會引起腹瀉的。因為食物中毒是由于進食被細菌及其毒素污染的食物等引起的急性中毒性疾病，患者會出現嘔吐、腹瀉、腹痛、發熱等急性胃腸道癥狀...詳細 »

預防腸原性青紫應不食變質陳腐的蔬菜和新近腌制的咸菜。經分析5～8天的腌菜中亞硝酸鹽含量最高。苦井水、過夜的籠鍋水含較多硝酸鹽和亞硝酸鹽，應嚴禁食用。詳細 »

先進食一些清淡的食物，胃腸空了以后，怕刺激，所以先進食一點清淡的食物，小米湯很養胃的。詳細 »

你好，檢查項目為：糞便中培養出蠟樣芽孢桿菌。 應進行腸毒素試驗，確定有無致病力。詳細 »

你好，可多吃些解毒的食物，如綠豆等。飲食清淡，可多吃新鮮水果和蔬菜。詳細 »

要，一旦發現中毒要及時催吐洗胃對癥治療，另外可服生姜汁5～10mL，頓服.生姜汁5mL，食醋30mL頓服詳細 »

正己烷中毒引起的多發性神經病，主要是損傷神經，在治療和康復的過程中，建議多進食一下營養神經的食物（富含維生素C、B族食物）如：小麥胚粉、標準面粉、標準粉面條...詳細 »

發霉的花生、玉米、大米、小麥、大豆、小米、植物秧秸和黑斑白薯是引起真菌性食物中毒的常見食料。詳細 »

由于此類中毒損害身體各種器官，治療上必須全面考慮，才不致顧此失彼。主要治療是：①盡快盡早洗胃、洗腸并服瀉劑，洗胃可用1∶2000～5000高錳酸鉀溶液（若病...詳細 »

懷孕食物中毒可能會影響胎兒健康的，建議您注意飲食營養，做好產檢，產檢胎兒健康的話就沒事的，不用太擔心。詳細 »

1．搞好食品衛生監督和食堂衛生，禁止食用病死禽畜肉或其他變質肉類。醉蝦、腌蟹等最好不吃。2．冷藏食品應保質、保鮮，動物食品食前應徹底加熱煮透，隔餐剩萊食前也...詳細 »

你好，臨床上有急、慢性，急性型常為嬰兒出現嘔吐肝脾大水腫腹水氣短和出血傾向部分有黃疸90%迅速死亡.慢性型多發生在6個月后嬰兒有肝硬化及高磷酸鹽尿低磷酸鹽血...詳細 »

你好，此類病人由于突發性事件，多無心理準備且多無家屬，往往表現為恐懼、緊張，對預后甚為擔憂，且病人由于心理作用，因相互影響而使自覺癥狀加重。所以要自身調整心...詳細 »

最好飲食清淡，定期檢查，注意休息的。詳細 »

吃清淡營養流質食物米湯菜湯藕粉蛋花湯面片等，容易消化促進排便食物蔬菜:海帶、豬血、胡蘿卜等水，山楂詳細 »

腸原性青紫是進食較多含有硝酸鹽的蔬菜和苦井水，籠鍋水引起的亞硝酸鹽中毒。也可因胃腸功能紊亂時，胃腸道內硝酸鹽還原菌大量繁殖，食入富含硝酸鹽的蔬菜，則硝酸鹽在...詳細 »

平時要注意避免受涼，控制情緒，加強鍛煉。注意飲食衛生，不吃生冷、堅硬及變質的食物，禁酒及辛辣刺激性強的調味品。詳細 »

保存糧食、花生及其制品等，應隨時注意其水分和溫度、積極采取措施，保持干燥，低溫貯存，以達到防止真菌生長的目的。食品庫房應保持清潔、于燥，并定時消毒處理；環氧...詳細 »

化學性中毒發病快、發生時間在進食后立即或半小時以內，劇烈腹痛，嘔吐為主，伴隨各類化學性毒物中毒的體癥，早期一般不發熱，少有腹瀉。季節性不明顯。生物性毒素也如...詳細 »