古熾明 副主任醫師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
春天是生機蓬勃的時候,新陳代謝及生理機能達到了巔峰,此階段只要做好飲食上的調養,就能夠增強抵抗力,防止疾病的侵入,春天必須要補5味。
春天要補5味
1、甜味能夠補脾
春天肝火旺盛容易傷及到脾胃,從而影響到脾胃消化能力,此時可以多吃甜味的食物來補充脾胃之氣。只有脾胃處于正常運轉狀態才能夠延年益壽,推薦草莓南瓜,桂圓大棗地瓜等甜味食物。
2、酸味能夠養肝
肝屬木,和春天是相應的,所以在春天肝火旺盛,春天養生不當的話會傷害到肝臟,春天養生的關鍵點是養肝。酸味能夠入肝經,具有收斂功效,可以多吃一些酸性食物比如菠蘿酸棗以及檸檬等。
3、野味能夠解毒
陽春三月是野菜盛產的時期,春季可以適當的吃野菜,具有營養保健功效。比如薺菜里面含有大量的維生素c和維生素b2,馬齒莧里面含有大量的抗壞血酸以及核黃素,具有涼血止血以及清熱解毒的功效,同時輔助治療糖尿病。
4、味淡的食物能夠滋陰
春天飲食以清淡為主,要多吃一些蔬菜,能夠為身體補充所需要的無機鹽、微量元素以及維生素。尤其是對于春季容易出現口腔炎和口角炎的人群更應該多吃蔬菜,比如韭菜和菠菜具有養血滋陰的功效。盡量不要大魚大肉的吃,可以選擇一些時令的蔬菜,多吃一些植物蛋白的食物,比如豆腐或者豆芽,對于內火旺盛的人群避免吃麻辣火鍋以及辣椒。
5、溫性食物能夠提升陽氣
春季是陽氣生發的時期,陽氣能夠保護身體,防止受到病原體的侵入,應該多吃一些溫補陽氣的食物來提高陽氣,增強抵御疾病的能力,比如羊肉牛肉,土豆韭菜蔥和姜等,但是不能一次性吃太多。
溫馨提示
一般年齡大的人群在春天容易出現精神昏倦,全身無力以及頭熱頭暈,這屬于正常的現象,不要隨便的使用藥物,可以通過食療的方法來緩解,比如百合、銀耳以及麥冬等。春天容易出現眼睛干澀的情況。主要因為春天肝氣上升,肝臟主眼,容易出現肝火旺盛,不妨選擇菊花枸杞子茶,具有清肝明目的功效。對于脾胃虛寒的人群可以放入三顆紅棗,便秘的人群可以放入決明子具有清腸通的功效。
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