古熾明 副主任醫師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
在二十四節氣“霜降”之后,自然界的萬物都披上一層薄霜,也正是霜葉采摘的最佳時間,這種霜葉也被被稱之為“神仙葉”,可以起到增強免疫力、延緩衰老的功效,并且霜桑葉性質偏清補,適合大多數人群食用。
那么霜桑葉究竟有什么功效呢?
1、降血糖
桑葉中含有豐富的桑葉多糖和生物堿,可以起到降血糖的功效,對于糖尿病患者,可以說是“有吃有益”。
2、明目
眾所周知的是,桑葉對眼睛具有一定的保護作用,尤其是針對休息時間不足、過度疲勞的人群,食用后,可以緩解眼睛干澀、眼睛泛紅等癥狀,常常使用電腦工作的人,可以在泡一壺桑葉水,以緩解用眼過度的不適癥狀。
3、抗衰老
桑葉中含有黃酮類物質,對降血壓、降血脂、護肝都有一定的功效,并且抗衰老的功效上還可以與較為昂貴的人參媲美。
4、治療痤瘡
桑葉中含有植物甾醇,對于因飲食不注意,常常食用高糖、高脂等油膩食物而刺激皮膚,生產的痘痘有一定的療效。
5、預防、治療感冒
近日來,天氣忽冷忽熱,飄忽不定,再加上天氣寒冷,許多人喜歡食用辛辣的食物,用來驅趕寒氣,多種因素夾雜而感冒的人不在少數,這時可以用霜桑葉泡水,對于治療感冒有很大的功效。
6、緩解咳嗽
桑葉味甘,可以預防因秋燥導致的感冒,有咳嗽癥狀的人群,可以食用少量的桑葉水,能夠起到滋潤肺部,緩解咳嗽癥狀的功效。
7、緩解焦慮情緒
桑葉中有抑制性神經遞質,可以起到有效緩解焦慮情緒,并且在一定程度上促進睡眠。
食用桑葉的注意事項
1、控制好“量”
桑葉偏寒涼,大量飲用會傷害到脾胃,所以在飲用的時候要適度,一旦過度飲用,會對腸胃造反反作用。
2、空腹時不宜飲用
飲用的桑葉水會經過腎精,會加重對腎臟的負擔,不宜在空腹的時候,大量飲用桑葉水。
雖然霜桑葉的功效多多,但也并不是說食用地越多越健康,桑葉性質偏寒,并且有止血的功效,所以平時體質較寒、在經期期間的女性、孕婦等人群都要謹慎食用。健康無特殊情況的人群,在長期大量服用也會導致腸胃的不適,所以還應適量食用為宜。
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