古熾明 副主任醫師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
若是平時不注意飲食衛生的話,會導致食物中毒,我國的中醫博大精深,在中醫記載上有很多食物具有解毒的功效,而且對身體帶來的毒副作用很小,不妨跟著小編來了解一下哪些食物具有解毒功效。
有解毒功效的食物都有哪些呢?
1、白蘿卜可以解蘑菇中毒
白蘿卜里面含有大量的精氨酸、葡萄糖、維生素c以及膽堿,如果和紅糖一起煎取汁的話,能分解因為吃蘑菇而導致的中毒,具有排毒以及保肝的功效。但是要先去醫院洗胃,殘留在胃里面的有毒蘑菇清楚之后,然后再采取此方法解毒和排毒。
2、胡蘿卜可以排除汞毒
胡蘿卜里面含有大量的胡蘿卜素,進入身體之后就會轉化為維生素a,同時里面所含有的果膠能夠和身體中汞離子相結合,降低了血液里面汞離子的濃度,讓汞快速的排出體外。
3、白菜可以解木薯中毒
在冬季我們常吃的就是白菜里面含有大量的維生素c以及鈣、磷,具有解渴利尿以及清熱除煩的功效,同時也能夠通利胃腸。把白蘿卜和白菜清洗干凈搗爛取出汁,加入少量的紅糖調拌均勻,就能夠有效的解木薯中毒,同時也減輕對肝臟帶來的損害,讓毒素快速排出體外。
4、雞蛋可以解汞離子中毒
雞蛋是我們生活中常見的一種食材,里面含有大量的維生素a、維生素d、維生素b、蛋白質、脂肪以及各種礦物質,如果誤服了一些含有汞離子的農藥,可以直接飲用五個蛋清來解毒。
5、冬瓜能夠解河豚中毒
冬瓜具有止渴解煩以及利小便的功效,同時也可以去濕解暑,里面含有大量的鈣、磷、碳水化合物以及維生素c。要是吃了河豚中毒的話可以把新鮮的冬瓜去皮清洗干凈,搗爛成汁即可,能夠有效的排除毒素。
以上5種食物都具有解毒的功效,但是要根據具體的情況來選擇合適的解毒方法,我們生活中常見的解毒辦法是食物相克。另外也可以通過洗胃的方式來解毒,這種方法適合于剛剛吃了一些有毒物質的人群。另外也應該給患者喝小蘇打溶液或者肥皂水,這樣能夠讓患者把毒物吐出來,若是嚴重的話應該及時去醫院洗胃。
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