古熾明 副主任醫師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
枸杞的營養功效是眾所周知的,不僅中年人愛枸杞泡水,就連90后也流行起枸杞泡水養生法,并且枸杞富含蛋白質、枸杞多糖、氨基酸等等營養成分,實在是讓人愛不釋手的養生佳品。
枸杞是天然野生植物中花青素含量最高的一種,能夠清除體內自由基,有效防止癌細胞的產生,從而達到抗癌藥物的目的。然而,枸杞的抗癌作用在醫學界還處于研究階段。即使枸杞的抗癌作用尚不明確,也不能否認它對人體確實有一定的保健作用,花青素可以改善血液循環,可以使我們衰退的毛細血管逐漸恢復,被稱為動脈硬化解藥。
枸杞并不是人人都適合飲用,以下這三種人不宜喝
1、發燒感冒的人群不宜喝
枸杞可以幫助人體提高免疫力,主要是因為它含有枸杞多糖可以幫助吞噬病理細胞,但如果體內有炎癥,只會起到反作用。發燒、感冒的人群不宜飲用枸杞,以免給身體帶來副作用。
2、高血壓患者不宜喝
由于枸杞具有擴張血管的作用,經常吃枸杞的人容易發怒、缺少耐心。患有高血壓的人如果在這個時候吃枸杞,就會有火上澆油的感覺,這只會加重他們的病情。
因此,建議有這種情況的人盡量少吃枸杞,或者可以服用其他降火草藥、花茶,也能起到保健的作用。
3、脾胃虛弱的人不宜食用
枸杞中含有枸杞多糖、B-胡蘿卜素、甜菜堿等元素,還含有大量的微量元素,這些元素實際上對肝臟等功能都有很好的保護作用,但這些成分對的消化器官可能會造成傷害。
如果脾胃虛弱,盡量少吃枸杞這樣的食物,以避免對脾胃的負擔,對身體造成不良影響。
枸杞可以如何食用
枸杞應少量多次地食用,并且每天進食的量不宜超過5g,不然會適得其反,可以直接食用,亦或是用來泡水、泡茶等等,作用藥材煲湯也是比較常見的搭配,泡茶、煲湯后的枸杞子宜一同食用。
雖然枸杞被人為是養生佳品,備受各個年齡層的人群喜愛,但并不代表它能治療百病,只能在日常生活中,作為一種輔助治療的藥材,提高身體的抵抗力,在一定程度上減少疾病的發生,但并不意味著吃枸杞就能防治百病,當身體感到不適時,仍應及時就醫。
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