古熾明 副主任醫師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
今年的三伏是從7月17日到8月25日,三伏天是一年中最潮濕、悶熱且氣溫高的日子。進入三伏天,除了要注意避暑、去火之外,還有許多養生的講究。如中醫理論上一直說到的冬病夏治、三伏貼等等。在飲食上,三伏天的時候后可以多吃吃這種瓜,對身體保健有許多好處。
1、冬瓜
冬瓜雖然名曰“冬”瓜,但是卻成熟在夏天。夏天的時候,冬瓜經常被用來煲湯或做成茶飲解暑。但是冬瓜除了清熱解暑,還利尿、化痰、消腫等功效。研究表明,冬瓜富含豐富的維生素、蛋白質、礦物質元素等,對于防治癌癥以及動脈硬化、肝硬化腹水等疾病有輔助治療作用。此外,因為冬瓜不含脂肪,熱量不高,所以對于有減肥需求的人來說,夏天多吃冬瓜是最好不過了。
2、絲瓜
絲瓜,又稱作勝瓜、菜瓜,雖然它的含水量并不如冬瓜那么多,而且因為絲瓜切開后又有粘液流出多少對口感有一點影響,所以不喜歡吃絲瓜的人也很多。但是殊不知,絲瓜的這種粘液對人體也有一種的保健作用,它是由皂苷類物質、木膠等物質組成,可以起到維護腸道菌群平衡、促進腸道蠕動的作用,同時還能輔助控制血糖血脂。
對于愛美的女性來說,絲瓜更是一種美容珍品,絲瓜富含豐富的維生素B和維生素C,可以防止肌膚老化,還能美白皮膚,因此絲瓜汁也被稱作“美人水”。月經不調、疲倦無力、產后乳汁不同的女性也適宜多吃絲瓜。
3、苦瓜
苦瓜在廣東又叫涼瓜,性寒,味甘苦,營養價值極高,所含的膳食纖維和維生素C相當于西紅柿的3倍。傳統中醫常用苦瓜作食療,解邪熱、勞乏之癥,有清熱解暑、明目止痢、涼血解毒的作用。苦瓜中含有苦瓜皂苷,可以起到降低膽固醇、平衡血壓的作用,可以有效預防動脈硬化、高血壓的發生。此外,研究還發現苦瓜內有有一種活性蛋白質,可以有效促進體內免疫細胞殺死癌細胞,所以也具有一定的抗癌作用。
以上介紹的三種瓜類都是夏天消暑保健的佳品,但是都是屬于寒涼類的食物,所以對于脾胃虛寒,常見腹瀉、小便清長、手腳發冷等陽氣不足者不宜多吃。
(責任編輯:張穎琳 )
三伏天養生要注意什么?三伏天里,既要忍受著暑熱,還要看著預防與水果帶來的濕氣,暑溫夾濕,讓人不得不把養生給注意起來。三伏天養生如何祛濕?……詳細>>
三伏天灸是經常使用的一種冬病夏治的方法,對于慢性支氣管炎、哮喘等疾病可以起到不錯的預防效果,但是對于三伏天灸具體的相關知識,大家有可能不……詳細>>
三伏,最早的記載于《史記》,古人認為盛夏時節天氣炎熱,火德大盛,庚為斧鉞之金,金畏于火,故至庚日必伏。即庚金之氣受到了盛夏火氣的壓制,伏……詳細>>
眾所周知在夏季會經歷三伏天,到了7月17日已經開始進入了三伏天的第一天,三伏天是陽氣最盛和氣溫最高的季節,這個時候我們人體的體表氣血也是……詳細>>
眾所周知到了三伏天是一年中就有悶熱高溫以及潮濕的時間段,如果稍微不注意的話,有可能會誘發胃腸道疾病、呼吸道疾病以及中暑等,甚至危及到生命……詳細>>