熬夜必吃的9款藥膳

現代人的工作壓力大，所以熬夜是常有的事。熬夜后人就容易出現困乏、膚色暗黃、失眠、心煩心悸等癥狀，不妨多吃些藥膳來對抗熬夜后的不良癥狀。

1、雪肌湯

1個鮮百合剝片、5顆金絲小棗、5顆干桂圓。放入水中，加入冰糖適量，文火煮20-30分鐘即成。適用于經常熬夜之美女，速效恢復氣色。

2、蓮子百合煲瘦肉

每次用蓮子（去芯）20克、百合20克、豬瘦肉100克，加水適量同煲，肉熟爛后加鹽調味食用，每日1次。有清心潤肺、益氣安神之功效，適宜于熬夜后干咳、失眠、心煩、心悸等癥者食用。

3、夏枯草煲瘦肉

每次用夏枯草10克、豬瘦肉50至100克，水適量共煲，肉熟后加鹽少許調味，吃肉喝汁，每日1次。有清肝火，降血壓之功效，適用于患有高血壓病人熬夜后頭暈頭痛及眼紅者服用。

4、桂圓紅棗蓮子雪耳湯

把桂圓干一小把、蓮子一把（預先泡多半小時到一小時）、紅棗一把洗干凈，雪耳一大朵泡軟了洗干凈，去蒂撕小塊。把這些料一起放進冷水煲里，大火煮開轉小火慢慢熬。熬90分鐘左右，加冰糖或白糖煮溶后熄火。有安神補氣的作用。

5、生地燉鴨蛋

每次用生地20克、鴨蛋1至2個，加水適量隔水燉之，蛋熟后去殼，再放入汁中燉20分鐘，冰糖調味，食蛋飲汁，每日1次或每周2至3次。有滋陰清熱、生津止渴等功效，適用于熬夜后口燥咽干、牙齦腫痛者食用。

6、豬腰燉杜仲

每次用杜仲25克、豬腰子1個，水適量隔水燉1小時，每日或隔2至3日服食1次，有滋補肝腎，強壯筋骨之功效，適用于熬夜后腰酸背痛、四肢乏力者服用。

7、銀耳杜仲羹

干銀耳、杜仲各50克，冰糖250克。將杜仲加水煎熬，大火煮開小火慢燉，取汁備用；干銀耳用溫水發透，然后挑去雜質，揉碎，淘洗干凈；鍋內放入杜仲藥汁與銀耳，在旺火上燒沸后，移到文火上久熬，直到銀耳熟爛，最后再放冰糖。有滋補肝腎，補養氣血的功效。

8、枸杞桑葚粥

枸杞5克、紅棗5個、桑葚5克、粳米100克洗凈，粳米淘洗好浸水備用；將材料都放入鍋中一起煮，熟后用糖調味即可。有補肝腎，健脾胃，消除眼部疲勞的功效，非常適合熬夜人士食用。

9、粉葛生魚湯

每次用粉葛250克洗凈切成小塊，生魚一條去腮及內臟，加水適量共煲，魚熟后放入姜絲、油鹽調味，食魚飲湯，每月或隔日1次。有舒筋活絡、益氣和血、解肌痛等功效，適用于勞力過度熬夜后的肌內酸痛、頸肌脹痛者服用。