古熾明 副主任醫師
擅長：泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
一、黃芪羊肉湯
材料
黃芪15克，羊肉90克，桂圓肉10克，懷山藥15克。
黃芪15克，羊肉90克
做法
1、將羊肉用沸水先煮片刻，撈出后用冷水浸泡以除膻味。
2、用砂鍋將水煮開，放入羊肉和三味中藥同煮湯。
3、吃的時候調好味。飲湯吃肉。如小兒無咀嚼能力，可煮成濃湯飲用。
功效
有健脾補虛，滋養斂汗的功效。用于病后體虛自汗、盜汗。
二、麥麩豬肉湯圓
材料
小麥麩100克，豬肉末250克，水磨糯米粉250克，蔥末、姜末、鹽、醬油各少許。
小麥麩100克，豬肉末250克
做法
1、先將小麥麩與肉末、蔥末、姜末等調料調成肉餡。
2、水磨糯米粉放在一個盆里面，然后再加適量的水。
3、拌成軟料，再與肉餡包成湯圓。煮熟后可隨量食用。
功效
用治虛汗、自汗、盜汗等。
（責任編輯：蘇雅婷 ）
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