痰濕質的飲食調理方法

體形肥胖的痰濕體質者，尤應忌食肥甘厚味、滋補油膩以及酸澀苦寒之品。如肥肉、龜鱉、蒸窩、銀耳、核桃、香焦、蘋果、梨、醋、糕點、糖果等，可食用一些既能充饑，熱量又不太高的主食和副食，如粗糧、野菜、時令鮮蔬、蘑菇、淡水魚等。

粳米：性平，味甘，歸脾、胃經；具有補中益氣、平和五臟、止煩竭、止瀉、壯筋骨、通血脈、益精強志之功；主治瀉痢、胃氣不足、口干渴、嘔吐、諸虛百損等。痰濕體質之人食之尤宜。

薏苡仁：性微寒，味甘淡，有利水消腫、健脾袪濕、舒筋除痹、清熱排膿等功效，為常用的利水滲濕藥。薏苡仁又是一種美容食品，常食可以保持人體皮膚光澤細膩，消除粉刺、雀斑，老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑，對脫屑、痤瘡、皸裂、皮膚粗糙等都有良好療效。有健脾、滲濕、止瀉、排膿的功效。痰濕體質者多吃可排濕。

燕麥：性平，味甘，歸肝、脾、胃經；具用益肝和胃之功效，用于肝胃不和所致食少、納差、大便不暢等。痰濕體質之人適宜吃。

小米：性涼，味甘咸。有和中、益腎、除熱、解毒之功效。痰濕體質者可多食之。

冬瓜：味甘淡，性微寒。有清熱解毒、利水消痰、除煩止渴、祛濕解署、美容作用。痰濕體質之人食之尤宜。

綠豆：味甘，性微寒。入心、胃經。常食綠豆，對高血壓、動脈硬化、糖尿病、腎炎有較好的輔助治療作用。痰濕體質者宜常吃。