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            血虛
            掛號科室:中醫科 同類疾病:營養不良

            女性氣血不足試試三款食譜

            2017-07-10 07:15:54      家庭醫生在線

            氣血,不僅關乎著女性容貌,還與健康密切相關。女性中約91%認為自己氣血不足,超8成女性皮膚暗黃、粗糙且無光澤。其實,氣血不足除了影響皮膚外,還會影響精神狀態,長久以往,甚至會損傷器官。因此,女性若出現氣血不足,需要及時調理。

            女性為何會氣血不足?

            中醫認為,氣血生成來源于父母先天精氣,以及后天通過脾胃的運化的水谷精氣、肺所納的自然精氣。如果先天氣血生成不足或后天勞累過度,可能會導致女性氣血不足。一方面,因腎氣虧虛、脾胃氣虛或肝血不足,致使運化功能失調,從而導致氣血不足;另一方面,由于勞累過度,耗損氣血過多,使得氣血生成供應不能滿足機體的需要,故而出現氣血不足。女性經歷月經、妊娠、生育、哺乳等特殊時期,容易耗損氣血,若失于調養,也會導致女性氣血不足。

            氣血虛應該如何調理?

            氣血虛是很多女性都會患有的一種疾病,一般和貧血、月經過多、大出血等等伴隨出現,主要分為為氣虛和血虛兩種。氣血虛的調理應該從飲食方面著手,補充一些補血、補氣的食材,多吃一些補氣血的食譜,這樣就能夠有效的保健身體。

            氣血虛的癥狀主要表現為小幅疼痛、脈象細弱并且舌頭呈現暗色。中醫方面認為氣主要表現在腎和肺脾之間,氣虛主要表現為體內陰陽失調、血脈運行不暢,從而出現各種疾病;血主要運行在我們身體的四周,為我們的身體提供足夠的能量,如果出現了血虛,那么就容易出現虧乏、疲憊等等情況。

            推薦三款食譜

            一、黃芎兔肉煲

            材料:黑木耳適量,枸杞子10克,凈兔肉500克,川芎15克,黃芪50克

            調味料:八角,清湯,姜片,黃酒,鹽

            做法:木耳、枸杞子、川芎、黃芪洗凈,兔肉洗凈后切塊,放沸水鍋里汆燙一下;將兔肉、八角、川芎、黃芪、清湯倒入砂鍋里,加入姜片和黃酒,旺火燒開,撇去浮沫后放入木耳和枸杞,然后用小火燉上2小時,最后加鹽調味即可。

            功效:活血、補氣、疏通經絡,健身,陰虛陽亢者、高血壓患者不宜食用。

            二、靈耳豬心煲

            材料:蜜棗7個,豬心1個,水發白木耳100克,靈芝40克

            調味料:肉清湯,黃酒,鹽

            做法:豬心洗凈,切成兩半,放入沸水里汆燙,燙透后撈出切薄片,靈芝洗凈切大片;肉清湯、黃酒倒入砂鍋里,旺火燒開后,放入蜜棗、靈芝、豬心、白木耳,小火燉3小時,最后加鹽即可。

            功效:活血祛瘀,補心降脂,風寒咳嗽者不宜食用。

            三、佛手薏米煲

            材料:水發黑木耳15克,豬瘦肉250克,薏米150克,佛手30克

            調味料:五香粉,黃酒,鹽

            做法:佛手、薏米洗凈,放清水里浸泡;豬肉洗凈后切段,瀝干水分,加少許鹽、黃酒抓勻,放置5分鐘;將木耳、佛手、薏米、豬肉、清水倒入砂鍋里,旺火煮沸,撈去浮沫,改用小火煲到豬肉酥爛,再開旺火,加鹽調味,撒上五香粉即可。

            功效:行氣活血,補虛、化瘀,氣帶血虛型冠心病患者適宜食用,痰火食滯、外感發熱者不宜食用。

            (責任編輯:鄭永儀 )

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