氣血不足怎么辦 試試六款養(yǎng)生藥膳

女性氣血不足怎么辦？女性朋友如果氣血不足，就會顯得病懨懨，面色不好。在日常調理氣血不足上，最方便且最享受的就是選擇藥膳，即吃到美味又調理好了氣血，何不試試看呢？

氣血不足試試看六款藥膳

一、爆人參雞片

功效：大補元氣。適用于氣虛、身體衰弱等癥。鮮人參15克，雞脯肉200克，冬筍、黃瓜各25克，雞蛋清1個，精鹽、料酒、蔥、生姜、香菜、雞湯、豬油、芝麻油、味精、水豆粉各適量。

制作：1、將雞脯片切成長5厘米、寬1、6厘米、厚0、16厘米的片；人參洗凈，斜刀切成0、66厘米厚的小片；冬筍、黃瓜切片；蔥、姜切絲；香菜切段。2、雞片加鹽、味精后拌勻，下入雞蛋清、水豆粉拌勻。3、將鍋內放豬油，燒至五成熱時，下入雞片，熟時撈出，控凈油。4、用精鹽、味精、雞湯、料酒兌成汁水。5、將鍋內放油，燒至六成熱時，下入蔥絲、生姜絲、筍片、人參片煸炒，再下黃瓜片、香菜、雞片，烹上汁水，顛翻幾下，淋上芝麻油即成。

忌宜：感冒患者禁食。

二、補血四物湯

材料：雞、當歸、白芍、熟地黃、枸杞子、桂皮

做法：1、將處理好的雞洗凈，放入開水中燙一分鐘取出；2、桂枝用無紡布袋包好；3、鍋中重新加入冷水，放入雞，當歸，川芎，熟地，白芍，枸杞，桂枝大火煮開后轉小火再煮兩個小時即可。

提示：如果懷孕，則不要放桂枝。此湯最好在月經前后喝。如果不喜歡太濃的中藥味道，也可以根據(jù)自己喜歡的濃度，在適當?shù)臅r候取出藥材。喝的時候可以依據(jù)自己的口味加少許鹽調味。

三、銀耳紅棗湯

銀耳又稱為“窮人的燕窩”，燕窩雖補，卻價格昂貴。銀耳無論顏色、口感、功效都和燕窩相似，價格便宜，所以稱為窮人的燕窩。燕窩太補易上火，而銀耳為涼補，有潤燥的作用。燥氣和火氣對人體不利，去火、去燥吃銀耳最有效。

用銀耳、桂圓干、枸杞、紅棗熬湯，此湯不僅是美味，還能豐胸，使你的臉色白里透紅，體態(tài)輕盈苗條。

四、黑糯米補血粥

黑糯米、桂圓和紅棗是大家都知道的補血食物，再加上營養(yǎng)價值很高的山藥，益氣養(yǎng)血的功效更顯著。用黑糯米、紅棗、桂圓、山藥、紅糖熬湯，常喝可以改善氣血不足的毛病。

小小提醒，桂圓雖然可以補血氣、促進血液循環(huán)，但是不易消化，每次放七八個就可以（寒胃的朋友可以下2片紅參）。

五、歸參山藥豬腰

材料：當歸10克，黨參1O克，山藥10克，豬腰500克， 醬油、醋、姜絲、蒜未、香油各適量。

做法：將豬腰切開，剔去筋膜臊腺，洗凈，放入鋁鍋內；將當歸、黨參、山藥裝入紗布袋內，扎緊口，放入鋁鍋內；在鋁鍋內加適量水，清燉至豬腰熟透，撈出豬腰，冷卻后，切成薄片，放在盤子里；將醬油、醋、姜絲、蒜未、香油等與豬腰片拌勻即成。

六、黃豆雪梨豬蹄湯

材料：豬蹄、雪梨、大豆、姜片、鹽。

做法：豬蹄加姜片汆水去除異味后剁成塊；鍋中加足清水，放入豬蹄、去核切塊的雪梨、大豆和姜煮沸，開蓋維持旺火繼續(xù)沸煮15分鐘后轉慢火煲1小時；湯煲好后根據(jù)個人口味加入適量的鹽調味即可。

氣血不足除了飲食調理，還要在日常作息中多加注意。