古熾明 副主任醫師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
個人的酒量不同,容易醉酒的程度也不同,但其實喝酒也是有技巧的,把握了喝酒的技巧,就算你酒量不好也不容易醉,那么,怎么喝酒不容易醉?
1、不要空腹飲酒
因為空腹時酒精吸收快,人容易喝醉。可以在赴宴之前吃點東西。那具體吃點什么好呢?一般吃點高蛋白的比較好,例如吃兩個雞蛋,喝點牛奶,豆漿等,因為這些高蛋白的食品在胃中可以和酒精結合,發生反應,減少對酒精的吸收。注意,切忌用咸魚、香腸、臘肉下酒,因為此類熏臘食品含有大量色素與亞硝胺,與酒精發生反應,不僅傷肝,而且損害口腔與食道粘膜,甚至誘發癌癥。
2、宜慢不宜快
飲酒后五分鐘乙醇可進入血液,30~120分鐘時血中乙醇濃度可達到頂峰。飲酒快則血中乙醇濃度升高得也快,很快就會出現醉酒狀態。若慢慢飲入,體內可有充分的時間把乙醇分解掉,乙醇的產生量就少,不易喝醉。
3、飲酒時吃豬肝最好
這不僅是因為其營養豐富,而且因為豬肝可提高機體對乙醇的解毒能力,常飲酒的人會造成體內維生素B的丟失,而豬肝又是維生素B最豐富的食物,故吃煮豬肝或炒豬肝是很理想的伴酒菜。
4、不要混合碳酸飲料喝
不要和可樂、汽水等碳酸飲料一起喝,這類飲料中的成分能加快身體吸收酒精。更不要多種酒混著喝,喝一杯啤酒再來一被白酒,接著是一杯葡萄酒,這樣很容易就倒下。
5、多喝白開水
喝酒時,要多喝白開水,以利于酒精盡快隨尿排出體外;喝啤酒時,要勤上廁所;喝烈酒時最好加冰塊。喝酒之后,盡量飲用熱湯,尤其是用姜絲燉的魚湯,特別具有解酒效果。
6、多吃綠葉蔬菜
由于酒精對肝臟的傷害較大,喝酒的時候應該多吃綠葉蔬菜,其中的抗氧化劑和維生素可保護肝臟。還可以吃一些豆制品,其中的卵磷脂有保護肝臟的作用。
醉酒對身體的危害
1、對長期飲酒的人群,尤其出現關節疼痛不適時,應該警惕骨壞死的發生, 避免殘疾。
2、酒精對食管和胃的黏膜損害是非常大的,嚴重的時候是會引起黏膜充血、腫脹和糜爛,導致食管炎、胃炎、潰瘍病的。
3、酒精性胎兒征候群,酒精在胎兒體內代謝和排泄速率較慢,對發育中的胎兒造成各種傷害,包括胎兒畸型、胎死腹中、生長遲滯及行為缺陷等。
4、對肝臟的損害特別大,因為酒精主要在肝內代謝,肝癌的發病與長期酗酒有直接關系。研究表明,平均每天飲白酒160 克,有75%的人在15 年內會出現嚴重的肝臟損害,還會誘發急性膽囊炎和急性胰腺炎。
5、大腦皮質萎縮,有報告顯示部分慢性嗜酒者的大腦皮質有萎縮現象,也有部分病人有智力衰退的跡象。
6、酒精是會影響脂肪代謝,升高血膽固醇和甘油三酯的。大量飲酒會讓心率增快,血壓急劇上升,且非常容易誘發腦卒中。長期飲酒還會使心臟發生脂肪變性,嚴重影響心臟的正常功能,所以大家飲酒一定要注意量。
(責任編輯:鄧瑩瑩 )
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