肉毒中毒飲食保健 大揭秘的方法大全

嚴(yán)格執(zhí)行食品管理法，對(duì)罐頭食品、火腿、腌臘食品的制作和保存應(yīng)進(jìn)行衛(wèi)生檢查，對(duì)腌魚(yú)、咸肉、臘腸必須蒸透、煮透、炒透才能進(jìn)食，禁止食用發(fā)酵或……詳細(xì)>>

肉毒中毒是由于進(jìn)食含肉毒梭菌外毒素的食物而引起的急性中毒疾病。本病于1793年，在德國(guó)南部Wildbad首次發(fā)現(xiàn)，進(jìn)食變質(zhì)臘腸后而致病，……詳細(xì)>>

病原學(xué)檢查 將可疑食物、嘔吐物或排泄物加熱煮沸20min后，接種血瓊脂作厭氧菌培養(yǎng)，檢出致病菌。對(duì)創(chuàng)傷型肉毒中毒，在血清中找到毒素或從傷……詳細(xì)>>

根據(jù)特殊飲食史及同餐者發(fā)病情況，結(jié)合臨床表現(xiàn)咽干、便秘、視力模糊和中樞神經(jīng)系統(tǒng)損害等癥狀和體征，一般不難作出診斷，檢出細(xì)菌僅能作為輔助依……詳細(xì)>>

清除胃腸內(nèi)毒：由于肉毒梭菌外毒素在堿性液中易破壞，在氧化劑作用下毒性減弱，故確診或疑似肉毒中毒時(shí)，可用5%碳酸氫鈉或1∶4000高錳酸鉀……詳細(xì)>>