節后必喝九款清腸湯品 腸中常清保健康

十一假期很快就要來了，出去游玩順便吃各種美食，是很多人早就計劃好的。各種肉、各種海鮮，各種高油脂的食物都吃一次，吃的時候爽快了，難免讓腸胃承受太多的壓力。那么，節后如何做好清腸胃工作？下面我們就來推薦九款清腸湯品，供你選用。

十一假期胡吃海喝 節后必喝九款清腸湯品

1、陳皮粥

陳皮15克，大米50克。將陳皮水煎取汁，加大米煮為稀粥；或將干陳皮研末，每次取3至5克調入稀粥中服食，每日1劑。可順氣健胃、化痰止咳；適用于脾胃氣滯、脘腹脹滿、消化不良、食欲不振、惡心嘔吐、咳嗽痰多、胸膈滿悶等癥狀。

2、香菇黑木耳海帶湯

這道湯的做法也相當簡單，少放食鹽，將海帶、黑木耳和香菇，泡軟切絲再加橄欖油、粗鹽下鍋煮就可以了。海帶含豐富的膠質能潤滑腸道，有助于清理腸胃。

3、玉米須紅棗茶

將玉米須和紅棗洗凈后，一同放入鍋中用中火煮上半小時，最后加入適量的蜂蜜調味就可以喝了。玉米須除了能有通便的功效外，還有對各種病因引起的水腫效果較佳。

4、蘋果紅棗沙骨湯

主要材料：沙骨1.5斤、蘋果2只、紅棗十枚、大豆油一小湯匙、鹽少許

烹飪方式：將沙骨先在沸水中焯過，骨頭要焯至不見血水滲出為宜，然后將所有材料清洗干凈，切好，再放進煲湯鍋內，調好煲湯時間，煲燙火候控制在3~4個小時為宜。

5、番茄粥

原料：番茄、西米、白糖。做法：先用開水略燙一下，撕去外皮，刀切成丁塊，西米用清水浸泡發好，旺火燒開水，加入西米、番茄、白糖，煮沸后改用小火略煮。

6、蓮子百合糯米粥

原料：蓮子、百合、糯米、白糖。做法：蓮子、百合在水中泡20分鐘，糯米鍋中煮開，置小火約10分鐘后，放泡好的蓮子和百合；煮至稠即可食用。蓮子百合糯米粥具有健脾功效。

7、赤豆補脾粥

原料：赤豆、山藥、薏米、蓮子、大棗、芡實、糯米。做法：山藥洗凈、刨皮、切塊，放入鍋中，加水適量用武火燒開，改用文火煮爛，加入適量白糖稍燉即成。

8、山楂粥

山楂30克、大米100克、砂糖10克（糖尿病人也可不加）。將山楂煮水后取汁適量，加入大米煮粥，待熟時調入砂糖煮沸即成。春節期間因肉食過多而食積不化、胃脘飽脹、腹痛瀉痢等，有很好療效。

9、牛肉清湯

牛肉清湯清理腸胃的效果特別好，同中國人喜歡大口吃牛肉，啃牛骨頭不同，這道牛肉清湯一般是用牛的后腿肉，加上洋蔥、胡蘿卜、雞蛋清，再加些紅酒熬煮出來的。先把肉剁成肉泥，倒入紅酒，加上洋蔥和黑胡椒粒，最后再加些雞蛋清，大火燒開后，撇清泡沫，用小火熬煮。喝起來有些甜，又帶著濃郁的牛肉味，一天都會很精神。不但能夠清理腸胃，達到減肥的效果，還能提高機體免疫力。

保持“腸中常清”并不難，只要做到以下幾點：

1、合理膳食。飲食粗細搭配，常吃谷類、薯類、豆類、蔬菜瓜果等富含膳食纖維的食物，少吃辛辣刺激食物。

2、少量多次喝水。別等口渴時才喝水，此時體內已處于缺水狀態，嚴重的缺水會加重便秘。

3、適度鍛煉。散步、慢跑等有利于促進腸道蠕動，加速糞便排出。

4、保持愉悅的心情。腸道是人的“第二大腦”，情緒好壞會直接影響消化功能。

5、點壓天樞穴（位于肚臍水平旁開兩寸）。飯后半小時，用拇指壓兩側的天樞穴，至有明顯酸脹感時按住不動，堅持1分鐘。女性經期忌按。