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            糖尿病
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            黑巧克力可預防心血管疾病

            2012-02-17 03:03:55      家庭醫生在線

              

            黑巧克力可預防心血管疾病

              黑巧克力可預防心血管病,黑巧克力而不是牛奶巧克力,可以提高機體的抗氧化劑水平,從而有利于預防心血管疾病, 糖尿病的發生。

              許多研究已顯示,食用黑巧克力對心臟有利。黑巧克力為何具有這一特殊的功能?瑞典研究人員在新一期美國《心血管藥理學》雜志網絡版上發表論文,對此進行了詳細闡釋。

              研究人員的報告稱,黑巧克力含有的可可黃烷醇等有益成分能抑制血管緊張素轉化酶,從而起到保護心臟的作用。研究人員稱,血管緊張素轉化酶是人體荷爾蒙系統不可缺少的物質,起到調節血壓的作用。血管緊張素轉化酶水平過高易導致動脈硬化和其他心血管疾病。當血管緊張素轉化酶被抑制后,血壓會隨之降低。

            (責任編輯:吳燕 )

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