胃病患者過節飲食要注意

　　春節在即，年味漸濃。過年離不開吃喝，這不，元旦節回來之后，名目繁多的答謝會、聯誼團拜會、單位部門的團年飯，早就開吃了。每年春節前后都是胃病的多發期，究其原因，都和胡吃海喝，不節制，不會吃有關。

　　新年在即，沒有胃病的健康人和已經有胃病的患者該如何吃喝才能避免病痛的困擾，遠離胃病呢？專家首先對已經有病在身的胃病患者提出了下面幾點建議。

　　吃好喝好不忘養胃

　　胃病三分治七分養，有胃病光治不養永遠也治不好。正在服藥的胃病患者除遵醫囑按時服藥外，春節期間也不能忘了養胃。具體說來，胃潰瘍患者首先要少量多餐，春節有比較充裕的時間，每天可安排5-6餐，注意定時定量，避免過饑過飽。食物宜選用易消化、營養價值高及對胃有保護作用的食物。烹調方法宜用蒸、熬、煮、氽、燴等，忌食煎炸食物。同時忌食粗纖維多、硬而不消化的食物，避免過甜、過酸、過冷、過熱及辛辣食物。

　　淺表性胃炎患者除堅持少吃多餐的原則外，可增加無糖牛奶、蘇打餅干、多堿饅頭等食物。烹調方法仍然是宜蒸、熬、煮、氽、燴等，忌煎、炸、燒、生拌。可適當進食一些奶油和黃油，以抑制胃酸分泌。淺表性胃炎一樣要少吃粗纖維多的蔬菜，忌咖啡、濃茶、烈酒、辣、酸、芥末及過甜的食物。

　　萎縮性胃炎患者一樣建議少量多餐，盡量吃易消化的食物，可適量增加醋調味并幫助消化。宜進食含優質蛋白質及鐵豐富的食物，多吃新鮮綠葉蔬菜，如番茄、油菜、菠菜、胡蘿卜等。對于所有的胃病患者，都需要注意防寒保暖，避免不必要的刺激了，如抽煙喝酒熬夜等，同時加強維生素的補充，多吃富含維C的蔬菜和水果。

　　胃不舒服早檢查早治療

　　對于一個沒有遭遇過胃病折磨的人，你和他講什么定時定量、少吃多餐、慢嚼細咽……都難擋大塊吃肉、大碗喝酒、盡情享受玩樂的誘惑。敞開肚子吃有人受得有很多人卻受不得。一旦感到胃部不適，專家建議還是及時到醫院檢查，弄清楚病情后再吃藥，效果會好許多。

　　胃病檢查首推胃鏡，它是診斷消化道潰瘍病、慢性炎癥、息肉及腫瘤的常用手段，也是最直接、最有效的手段。很多患者害怕做胃腸鏡，希望用B超、CT等檢查代替。B超和CT雖對實質性器官病變的診斷較內鏡為優，但對胃腸等空腔器官的病變只能起輔助診斷的作用。而胃腸鏡不僅能清楚、準確地診斷消化道疾病，并且可確定息肉、腫瘤的位置、大小，以及形態，還可以直接取活檢以判斷腫瘤的良惡性，這時目前診斷消化道腫瘤的金標準，是其他任何檢查方法都無法替代的。胃鏡經過不斷改進，早已不是人們想象的那么難受，小有部適，連小朋友也能順利完成。

　　胃病只要診斷準確，在醫生的指導下正確治療和調養，是完全可以治愈的。