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            慢性疲癆吃什么好 慢性疲勞綜合癥的食療方

            2011-11-30 08:11:16      家庭醫(yī)生在線

              

            慢性疲癆食療方

              養(yǎng)生粥

              功效:消除疲弱并增進(jìn)活力

              材料:

              人參3克、陳皮3克、冬蟲夏草9克、雞肉100公克、水14碗、米1杯、鹽少許、雞粉少許。

              作法:

              1.雞肉洗凈,切小塊備用。

              2.取一深鍋,加14杯水及洗凈的中藥煮30分鐘,煮至水剩12杯,將藥材撈出。

              3.放進(jìn)洗凈的米繼續(xù)煮50分鐘后,加入作法1的雞肉再煮10分鐘,最后再加調(diào)味料即可。

              服法:宜當(dāng)早餐食用。

              忌:感冒、咽痛、腹瀉時禁用。

              黃精肉

              功效:養(yǎng)脾陰、益心肺、強(qiáng)壯身體、消除疲勞

              材料:

              黃精1兩、桂枝3克、芍藥9克、甘草6克、生姜9克、紅棗6個、豬瘦肉200公克、香菇3-5朵、山藥60公克、鹽少許、香菜適量、香油適量。

              作法:

              1.將藥材、豬瘦肉洗凈,肉切小塊備用。香菇、山藥亦洗凈切小塊備用。

              2.將上述材料放入砂鍋,加清水適量隔水燉煮,煮至豬肉熟爛為止,加入鹽、香油、香菜各少許即可。

              服法:可當(dāng)點(diǎn)心食用,吃肉喝湯。每日1-2次,每次適量。每周2劑。

              小叮嚀:適用于久病體虛不復(fù),或體衰、精神萎靡、身體疲倦者。

              忌:感冒、咽痛、腹瀉時禁用。

              健脾舒肝茶

              功效:健脾舒肝。屬肝郁不調(diào)、氣機(jī)阻滯的多種病證均可使用,如肝氣郁結(jié)所致的脅肋疼痛、胃痛、肝炎、膽囊炎、潰瘍病

              材料:

              柴胡6克、枳實(shí)3克、白芍9克、炙甘草4.5克、香附4.5克、陳皮6克、丁香3克、蜂蜜適量、水5碗。

              作法:

              1.將藥材放至鍋內(nèi),加水5碗,燒開后改以小火熬約30分鐘后過濾取湯汁備用(約剩3杯)。

              2.放涼后加入蜂蜜來飲用。

              服法:代水喝。

              忌:腹瀉時禁用。

              補(bǔ)氣凍

              功效:補(bǔ)氣養(yǎng)血、增加體力

              材料:

              黨參12克、黃耆12克、枸杞9克、紅棗10個、甘草3片、粉光參3錢、水8碗、蓮子9克、冰糖適量、果凍粉1包。

              作法:

              1.將中材煮滾后,用小火續(xù)煮30分鐘,過濾取汁備用,蓮子、枸杞、紅棗撈出濾干備用。

              2.將冰糖與東凍粉略微攪拌,加入上述藥汁中混合均勻,煮滾后熄火。

              3.將蓮子、枸杞、紅棗等材料先倒入模型中,再倒?jié)M茶凍液,待涼后再放進(jìn)冰箱冷藏即可。

              服法:可當(dāng)點(diǎn)心食用。

            (責(zé)任編輯:吳燕 )

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