紅棗桂圓黃芪茶的做法

　　主料：

　　棗(干)1把

　　輔料：

　　黃芪1把、桂圓1把、枸杞子1撮

　　調料：

　　水適量

　　做法：

　　第1步 紅棗用清水浸泡10分鐘，用干凈的牙刷洗凈；

　　第2步黃芪、桂圓和枸杞用清水洗凈；

　　第3步紅棗、黃芪和桂圓放入鍋中，加清水適量，煮開后撇去浮沫，小火煮約1小時。關火前加入枸杞，燜5分鐘即可。

　　菜品特色：

　　這是一款女人湯。

　　紅棗自古以來就是養血補肝的佳品，有“一日吃三棗，一輩子不顯老”之說。李時珍在《本草綱目》中說：棗味甘、性溫、能補中益氣、養血生津。

　　黃芪味甘，性微溫，有益氣固表、斂汗固脫、托瘡生肌、利水消腫之功效。黃芪作為補氣佳品，在春季生發的季節能夠起到很好的補氣作用。

　　桂圓味甘性溫，適用于心脾兩虛證及氣血兩虛證。有滋補強體，補心安神、養血壯陽，益脾開胃，潤膚美容的功效。體弱貧血者經常吃桂圓很有補益。

　　這款湯主要是滋補氣血，特別適合女性經期過后飲用。不過要注意的是，黃芪性溫而藥力向上升（補氣升陽），而春季氣候溫暖，濕熱之氣盛，使用黃芪容易導致以熱助熱，臨床上表現為容易上火。首次使用量一定要小，若無反應再逐漸增加，容易上火的朋友也可以把黃芪換成黨參。

　　據百度，這方子還是清宮御用藥膳，傳說是太醫特別為慈禧研制的豐胸秘方。現代營養學分析認為，紅棗能生津、調節內分泌；黃芪行氣活血，二者搭配能使胸部尺寸升級到你滿意的狀態，同時還溫暖子宮提高受孕率。喝此茶時若能配合吃些杏仁、花生等堅果類食品，效果更佳。百度也有傳說，信不信由你，哈哈。

　　煮紅棗桂圓黃芪茶可以有兩種方式，一種是紅棗整棵入鍋煮，時間稍長一點，湯味較淡，但紅棗很好吃。第二種是把紅棗掰開煮，時間較短，湯很好喝，但紅棗味道較淡。我通常喜歡第一種，這個隨自己喜歡吧。