古熾明 副主任醫(yī)師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
原料:
香菇、胡蘿卜、蓮子、雞爪、豬瘦肉、紅棗、鹽。
做法:
1、雞爪洗凈去掉趾甲,切小段,用熱水焯一分鐘,撈出瀝干水分。
2、豬瘦肉洗凈瀝干水分,胡蘿卜洗凈切小塊,香菇切塊(如果是干香菇,就提前浸泡),蓮子用水浸泡。
3、先將豬瘦肉、蓮子、雞爪、香菇放入砂鍋中,倒入適量清水,大火煮開轉(zhuǎn)小火煲1小時。
4、倒入胡蘿卜和紅棗煲30分鐘,最后加鹽調(diào)味即可。
(責(zé)任編輯:徐茜茜 )
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