古熾明 副主任醫師
擅長：泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
原料：
玉米、排骨、蓮藕、蔥、姜、料酒。
做法：
1、玉米切成小段、蓮藕切塊、姜切片、蔥切斷兒。
2、排骨放入鍋內，加水煮開，煮出血污浮沫，撈出清洗干凈。
3、砂鍋放清水，將排骨、姜、蔥一起放入鍋中，滴入少許料酒，煮開后，轉小火煲約三十分鐘，再放入玉米、蓮藕一同煲制約一小時。
4、煲好后去掉姜片、蔥斷兒，加入適量的鹽調味即可。
（責任編輯：徐茜茜 ）
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