古熾明 副主任醫(yī)師
擅長(zhǎng):泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
薏米百合鵪鶉湯,奶白色,清甜可口。比較適合這個(gè)潮濕的季節(jié)。此湯有去濕之功效。不錯(cuò)的呢…… 材料:
薏米1兩、鮮百合兩包、鵪鶉6只、瘦肉250G、姜
做法:
1、薏米百合清水洗干凈
2、鵪鶉去皮洗凈
3、瘦肉洗凈切塊
4、煲里放上適量的清水,將材料倒入
5、開(kāi)始用大火,水燒開(kāi)后,轉(zhuǎn)慢火煲大約兩小時(shí)即可
(責(zé)任編輯:徐茜茜 )
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薏米是我們?nèi)粘I钪斜容^常見(jiàn)的一種谷類,薏米含有的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值十分的豐富,適當(dāng)?shù)氖秤脤?duì)我們的身體健康有很大好處。但是你知道薏米怎么吃可以去濕……詳細(xì)>>
在炎熱的春夏交替時(shí)更宜進(jìn)飲素湯和滾湯。今日靚湯宜鮮百合滾蘆筍。鮮百合肉質(zhì)肥厚、細(xì)膩,軟糯,潔白如玉,醇甜清香兼營(yíng)養(yǎng)豐富,而蘆筍鮮爽可口,……詳細(xì)>>
因?yàn)闇锎蠖鄶?shù)營(yíng)養(yǎng)成分都是水溶性的,極易溶解于湯水中,煲湯的過(guò)程,等于進(jìn)行了一次加工提取,免除了胃腸之勞,減輕了消化系統(tǒng)負(fù)擔(dān)。此時(shí),只要……詳細(xì)>>
薏米百合粥的功效不僅多,而且非常有助于我們?nèi)梭w吸收。常食用薏仁可以有效的促進(jìn)人體內(nèi)血液和水分的新陳代謝,因此有消水腫、利尿等多種功效,并……詳細(xì)>>
薏米味甘、性微寒;歸脾、胃、肺經(jīng)。薏米富含蛋白質(zhì)、B族維生素、鈣、鋅、鐵、維生素E、食物纖維等成分。薏米主治濕熱、脾虛腹瀉等,具有健脾胃……詳細(xì)>>
中山大學(xué)附屬第三醫(yī)院 臨床營(yíng)養(yǎng)科
擅長(zhǎng):肥胖癥、糖尿病、代謝綜合征等慢性疾病營(yíng)養(yǎng)、胃腸道術(shù)后的營(yíng)養(yǎng)等。 詳細(xì)>>
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