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土豆炒肉 點評(0) 點贊(0)
- 適宜人群：
- 不適宜人群：
- by：勇
保健調(diào)理 清熱解毒 補養(yǎng) 健脾養(yǎng)胃 健脾 補腎
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功效與作用：土豆：和胃、解毒、消腫豬肉：補腎、滋陰、益氣姜：降逆止嘔、化痰止咳、散寒解表
簡介及特色：
土豆炒肉 食材功效
土豆
豬肉
姜
醬油
食用油
精鹽
土豆炒肉 食材用料
土豆炒肉做法分解
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01
準備兩個去皮的土豆，豬肉和姜
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02
土豆洗干凈切小塊泡在清水里10分鐘，豬肉洗干凈切片，姜切小片
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03
熱油鍋，下入姜炒香，放入豬肉大火翻炒至熟，加鹽和適量的醬油，翻炒均勻出鍋備用
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04
再熱油鍋，下入土豆，加入適量的水，加鹽，中火燜煮至土豆熟
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05
水份炒干時，加入炒好的豬肉，一起翻炒均勻出鍋
小貼士
如果水干了，土豆還沒熟，可以繼續(xù)加水煮熟。
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