栗子
水煮栗子做法分解
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01
把栗子洗干凈，晾干
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02
在栗子的正面用刀切一下，別切太深
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03
涼水下鍋煮，中火煮20分鐘
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04
煮好了把鍋里剩下的水倒干凈。用小火，蓋上鍋蓋把水分炒干，不要太干，太干就硬了
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05
出鍋，特別香甜
小貼士
煮的栗子不上火，沙沙的，甜甜的，跟烤的還是不一樣，可能多數人都愛吃烤的栗子或是炒栗子，不妨試試水煮的栗子。
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