芒果草莓蛋糕 食材功效
雞蛋
牛奶
奶油
白糖
食用油
芒果草莓蛋糕 食材用料
芒果草莓蛋糕做法分解
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01
蛋黃加入20克白糖，用打蛋器打至白糖融化，蛋黃加入20克白糖,用打蛋器打至白糖融化。
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02
倒入油和牛奶拌勻。
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03
篩入低粉，用刮刀翻拌均勻。
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04
分兩次把蛋黃糊和蛋白糊拌勻
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05
倒入模具，用力摔一下摔去氣泡。
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06
放入170度預(yù)熱好的烤箱，170度烤30分鐘。
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07
出爐，倒扣放涼，脫模的蛋糕攔腰分成兩半。
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08
淡奶油加入剩下的白糖打發(fā)。
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09
在蛋糕中間抹上薄薄一層淡奶油，撒上芒果粒。
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010
把上面一塊蓋上去，抹上淡奶油。
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011
把剩下的淡奶油放入裱花袋，在蛋糕上畫面上桃心
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012
桃心里面撒上一層草莓粒，用裱花嘴在外面裱上星星花。
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013
周圍用草莓片粘上去圍邊。
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014
周圍撒上芒果粒，把空白的地方全部裱上星星花即可。
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