古熾明 副主任醫(yī)師
擅長(zhǎng)：泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
這個(gè)膠據(jù)說(shuō)是一種進(jìn)口保鮮劑，注射的目的是使蝦的“賣相”更好，而且可以增加蝦的重量。
商販表示，現(xiàn)在出售的大蝦基本都有“注膠”，不然不掙錢。他們說(shuō)進(jìn)貨時(shí)大蝦就有“注膠”，他們也沒辦法。由于進(jìn)貨渠道和批發(fā)商的“注膠”，使得天津到處都是“注膠蝦”，有消費(fèi)者反映跑遍半個(gè)津城才托人買了幾斤沒有膠的蝦，而且，現(xiàn)在膠不光注蝦，魚、肉都有注的。
提醒大家，如果蝦頭部特別鼓(蝦頭被注膠后肯定要脹起來(lái))，蝦頭一掀就掉，頭部?jī)龀梢粋€(gè)團(tuán)，不是常見的蝦腦樣子，蝦身肉很硬很瓷實(shí)，用手指捏反彈力很大，蝦肉沒有下陷感，如果有以上特點(diǎn)，盡量別買這種蝦，以免有害健康。
（責(zé)任編輯：吳燕 ）
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