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回答1
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孫克來 醫師
曹妃甸區六農場醫院
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注膠蝦里的明膠可能對人體產生危害，其危害程度取決于明膠的來源、質量、用量以及個體的身體狀況等。 1. 明膠來源：如果是食用級別的明膠，且使用量在合理范圍內，一般危害較小。但若是工業明膠，可能含有重金屬等有害物質，對健康威脅較大。 2. 質量差異：優質的明膠經過嚴格檢測和處理，相對安全。劣質明膠可能存在雜質和污染物。 3. 用量問題：即使是食用明膠，過量添加也可能給腸胃消化帶來負擔。 4. 個體差異：不同人的身體代謝和免疫能力不同，對明膠的耐受程度也有所不同。 5. 潛在風險：長期攝入可能影響消化系統正常功能，導致消化不良、腹痛等癥狀。 總之，注膠蝦中的明膠是否有害不能一概而論。為了保障健康，應盡量選擇正規渠道購買新鮮、無異常的蝦類。
2024-11-21 19:47
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