古熾明 副主任醫(yī)師
擅長(zhǎng):泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
主料:蒜苔200克 香菇200克 豬肉150克
調(diào)料:花生油25克 料酒15克 老抽5克 鹽2克 味精2克
做法:
1、先把蒜薹洗凈,過熱水淖一下。
2、香菇洗凈。
3、放到熱水里淖一下。
4、豬肉切片,放入淀粉用手抓勻。
5、鍋里放油,放入肉片煸炒。
6、添加料酒、老抽、生抽。
7、放入蒜薹翻炒。
8、放入香菇翻炒。
9、放入鹽翻炒均勻,出鍋前放入味精調(diào)味即可。
10、盛入盤中,即可享用。
(責(zé)任編輯:吳燕 )
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