肺癌食療有哪些作用及推薦食物？

肺癌食療具有補充營養、增強免疫力、減輕治療副作用、改善癥狀、提高生活質量等作用。常見的推薦食物有富含維生素的果蔬、富含蛋白質的食物、具有潤肺止咳功效的食物、富含膳食纖維的食物、具有防癌抗癌作用的食物等。

1. 補充營養：肺癌患者身體消耗較大，食療可提供身體所需的各類營養物質。如新鮮的蔬菜和水果富含維生素，像蘋果、橙子、菠菜、西蘭花等，能為患者補充維生素 C、維生素 E 等抗氧化物質，有助于維持身體正常的生理功能。

2. 增強免疫力：富含蛋白質的食物，如瘦肉、魚類、豆類、蛋類等，是身體免疫系統的重要組成部分。蛋白質能夠幫助身體制造抗體和免疫細胞，增強機體的抵抗力，從而更好地對抗癌細胞。

3. 減輕治療副作用：肺癌患者在接受放療、化療等治療時，往往會出現一些副作用，如惡心、嘔吐、食欲不振等。一些具有健脾開胃作用的食物，如山楂、山藥、薏仁等，可以緩解這些不適癥狀，減輕治療對患者身體的影響。

4. 改善癥狀：部分食物具有潤肺止咳、化痰平喘的功效，能夠改善肺癌患者咳嗽、咳痰、氣喘等癥狀。例如，雪梨、百合、銀耳等，可通過燉煮等方式食用，起到潤肺的作用。

5. 提高生活質量：合理的食療能夠改善患者的食欲，使患者攝入足夠的營養，從而提高身體的舒適度和精神狀態，進而提高生活質量。同時，一些食物還具有一定的安神作用，有助于患者睡眠。

6. 防癌抗癌：某些食物中含有具有防癌抗癌作用的成分。如香菇、木耳等菌類食物，含有多糖體等生物活性物質，能夠增強機體的免疫功能，抑制癌細胞的生長和擴散。

7. 促進消化：富含膳食纖維的食物，如全麥面包、糙米、芹菜等，能夠促進腸道蠕動，預防便秘，保持腸道健康，有利于患者對營養物質的吸收。

肺癌食療在肺癌的治療和康復過程中具有重要的作用。通過合理選擇食物，能夠為患者補充營養、增強免疫力、減輕治療副作用、改善癥狀以及提高生活質量。但食療不能替代正規的醫療治療，肺癌患者仍需積極配合醫生進行治療。在進行食療時，可咨詢專業的營養師，制定個性化的飲食方案。